Засолка помидор без сахара

рейтинг: 4.65 - 73 голосов
Засолка помидор без сахара — Рецептомания
Комментарии пользователей
Анастасия Баранова 06.06.2018 - 19:57

У меня только один вопрос сколько какой тары уходит на 3,5 кг. помидор?

  • Ответить
Анастасия Баранова 08.06.2018 - 19:13

Сначала пережевала, что не мало ли времени варить. А как начала готовить, поняла, что нормально! Закатала, теперь ждем-с как они у меня выстоят. Могу сразу предупредить народ, что с 4,5 кг. получается 3 по 1 литру и одна по 750 мл. Чтобы без остатку. С перепугу, что в банке будет место, залила в о.5 и остальное слила в чашку 250 мл. Так сказать на дегустацию осталось. Слушайте, а вкусно! Я не любитель томатного сока. это я закатывала для готовки, а тут. всю чашку выдула! НУ вкусно же! Спасибо за рецепт. Сохранила как основной рецепт.

  • Ответить
Ирина Савенок 11.06.2018 - 07:49

Анастасия Баранова Если переживаете варите 5 минут. Могу вас заверить, я такие помидоры закрываю каждый год, еще ни разу не сорвало ни одну крышку. На сегодняшний день у меня еще осталась 3 банки прошлогодних помидоров, стоят, как миленькие.

  • Ответить
Анастасия Баранова 12.06.2018 - 17:12

Спасибо большое. Переживаю только 2-3 минуты варить помидоры - немалова-то? Очень переживаю. а то ж это почти 4 кило помидоров. Жалко будет, если забродят.

  • Ответить
Ирина Савенок 13.06.2018 - 22:00

Анастасия Баранова В конце видео видно, вы просто не обратили внимание. У меня получилось 4 банки по 0.5 литра и одна 1 литр.

  • Ответить
Анастасия Баранова 08.06.2018 - 21:05

Спасибо за рецепт! Теперь я знаю, куда пристроить 3,5 кг помидор :) А главное при моем гастрите - нет уксуса! Вот за это поклон в ноги!

  • Ответить
Пулькина Ольга 11.06.2018 - 02:54

А специи можно добавить?

  • Ответить
Ирина Савенок 12.06.2018 - 06:40

Пулькина Ольга Да.

  • Ответить
Ангелина Романова 13.06.2018 - 21:36

А можно ли хранить при комнатной температуре или нужно хранить в погребе?

  • Ответить
Ирина Савенок 15.06.2018 - 03:56

Я храню при комнатной температуре. Стоят помидоры отлично в течении всего года.

  • Ответить
лилия ивашкина 15.06.2018 - 22:23

Супер,спасибо.А, если добавить ложку сахара,не взорвутся?

  • Ответить
Ирина Савенок 17.06.2018 - 15:38

Я сахар никогда не добавляла. Но попробуем рассуждать логически, кислоты достаточно, по идее взорвать не должны.

  • Ответить
Николай Смышляев 18.06.2018 - 04:28

Все гениально и просто)Спасибо вам за рецепт

  • Ответить
<iframe src="http://alvamar.ru/embed?id=9691" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>