Запеканка из макарон с соусом бешамель

рейтинг: 4.95 - 1950 голосов
Запеканка из макарон с соусом бешамель — Рецептомания
Комментарии пользователей
Ольга Зайнуллина 15.10.2017 - 06:13

Спасибо за такой простой и Очень вкусный рецепт 😘

  • Ответить
Eva Appel 17.10.2017 - 02:34

Спасибо за рецепт. Приготовила, очень понравилось!

  • Ответить
ольга романова 18.10.2017 - 06:01

спасибо вам за канал,за ваши сикретики,за вашу семейственность,приятно за вами повторять.Самые лучшие пожелания вашей семье!

  • Ответить
Макс Сафоев 19.10.2017 - 22:38

это даже без запекание сумасшедшее блюдо

  • Ответить
ьт мь ь 22.10.2017 - 18:51

аха, с ножом зачетно вышло, я аж испугался

  • Ответить
BestOfMopeIo 24.10.2017 - 02:08

ЛОЛ

  • Ответить
BestOfMopeIo 26.10.2017 - 01:26

ЦЫЦ!

  • Ответить
Abdullrahim Abdullah 28.10.2017 - 07:01

cool

  • Ответить
сельби раисова 30.10.2017 - 20:37

Спасибо за рецепт.рада что наткнулась на ваш канал-подписка однозначно.

  • Ответить
Анна Мачкова 02.11.2017 - 13:03

Очень аппетитная запеканка! Спасибо Вам, за ваши рецепты,они всегда ИЗУМИТЕЛЬНЫ! Обязательно приготовлю.

  • Ответить
Nobilis 04.11.2017 - 15:09

Дмитрий, здравствуйте. Скажите пожалуйста, какое (приблизительно) время приготовления запеканки именно в духовке при 200 градусах? С уважением.

  • Ответить
Nobilis 06.11.2017 - 17:17

Спасибо)

  • Ответить
COOLинарная ПРОпаганда 07.11.2017 - 20:18

предполагаю, что 20-24 минут с лихвой хватит, чтобы сыр зарумянился

  • Ответить
SleeP WalKeR 06.11.2017 - 04:01

Выглядит просто супер

  • Ответить
Александр Дашкевич 07.11.2017 - 16:01

Макарошки-бешамазик-сырчанский, сделать чипсов из говядины, с пивом пацанам самое оно, но дело не в этом совсем. Дмитрий вы гениальный человек, такая подача видео, харизма и работа над своим трудом, уважение и почет, спасибо вам!

  • Ответить
Вкусно живём by Marina 09.11.2017 - 16:13

Только что приготовила на ужин! рецепт супер, очень удачный! тай что идет в мою кулинарную тетрадку :)

  • Ответить
Максим Маслов 10.11.2017 - 21:45

Я тоже пою про Бешамель мучос каждый раз. =) Да что уж там. Я вообще часто пою про то, что вижу.

  • Ответить
vladismile 12.11.2017 - 01:23

Дмитрий, не подскажите как контролировать густоту Бешамеля. Что больше влияет количество муки или время на плите?

  • Ответить
COOLинарная ПРОпаганда 14.11.2017 - 16:23

я в ролике дал несколько ссылок на выпуски где крайне подробно разбирал приготовление бешамеля. Густоту регулируют количеством молока.

  • Ответить
Тимофеева Евгения 13.11.2017 - 18:11

Дима,Вы как всегда лучше всех.

  • Ответить
Eugene Manuilov 16.11.2017 - 05:51

Дмитрий, подскажите пожалуйста, почему у меня бешамель отдает сырой мукой? вроде делаю все так как и вы, но всегда есть неприятный вкус муки в бешамеле.

  • Ответить
COOLинарная ПРОпаганда 18.11.2017 - 04:39

Я для бешамеля использую пшеничную в/с из мягких сортов. Искать специально муку из твёрдых сортов пшеницы не вижу смысла.

  • Ответить
Eugene Manuilov 20.11.2017 - 05:16

+COOLинарная ПРОпаганда спасибо, надо будет попробовать. А какую муку лучше брать? Из твердых/мягких сортов или нашу обычную тоже можно?

  • Ответить
COOLинарная ПРОпаганда 22.11.2017 - 00:11

ну во первых попробуйте сменить муку. Во вторых проконтролируйте температуру - при варке бешамель никогда не должен кипеть. Эскофье предлагагет контролировать вкус сырой муки на этапе приготовления ру - т.е. добавлять молоко сразу после исчезновения этого вкуса (а он обычно исчезает через несколько минут после приготовления ру)

  • Ответить
Лиса Патрикеевна 17.11.2017 - 10:27

ВОТ это ГРАФЕН!

  • Ответить
Лера Гурьмова 19.11.2017 - 02:27

было бы интересно посмотреть блюда с брокколи))) прям очень очень

  • Ответить
<iframe src="http://alvamar.ru/embed?id=11357" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>