Заготовка квашеной капусты на зиму рецепты

рейтинг: 4.85 - 119 голосов
Заготовка квашеной капусты на зиму рецепты — Рецептомания
Комментарии пользователей
Садовод Огород 10.11.2018 - 02:32

Моя бабушка тоже сорт капусты Слава любила. Обожала капусту, помногу сажала, квасила,продавала. Спасибо этому поколению за всё!

  • Ответить
Садовод Огород 11.11.2018 - 05:03

-Ну а куда тебе теперь десять вёдер-то? -Да куда мне в сраку их десять-то?)))))

  • Ответить
Елена Потешкина 12.11.2018 - 19:07

Нечаянно нашла ваши видео, оторваться не могу. Кажется я уже люблю вашу бабушку. Столько в ней правды и простоты, так этого мало в нашей жизни. Хочется обнять вашу чудесную бабушку Надю.

  • Ответить
Марина Грозная 14.11.2018 - 07:02

бабулечка прелесть)

  • Ответить
Владимир Владимиров 16.11.2018 - 00:57

Мы с моей бабушкой почти также капусту солили. Очень скучаю по своей бабушке.

  • Ответить
Дмитрий Репницын 17.11.2018 - 05:35

Капуста, капуста, капустица - постоит, постоит и отпустится. Так у нас в вологодской деревне шутят, в том смысле, что для силы мужской неплохо бы мяса. Спасибо, с удовольствием смотрю ваше видео.

  • Ответить
Monokesha 18.11.2018 - 07:58

+Дмитрий Репницын Мясо - это тоже хорошо!))) Спасибо за Ваш интерес к каналу! Сегодня выложу новое видео!

  • Ответить
Алёна Андриенко 18.11.2018 - 09:57

спасибо за прогулку по вашей деревне,наверняка и капуста у вас вкусная получилась )подписалась на канал и буду рада взаимной подписке

  • Ответить
Monokesha 21.11.2018 - 03:26

+Алёна Андриенко (Антресоли) ОК, подпишусь!

  • Ответить
Lol Spice 20.11.2018 - 16:29

прям глоток свежего воздуха на ютюбе

  • Ответить
Monokesha 23.11.2018 - 09:56

+Lol Spice Спасибо, Ваша оценка, как бальзам на вечно сомневающиюся самооценку!

  • Ответить
Альтернативный образ жизни Alternative lifestyle 21.11.2018 - 18:29

Ах, бабушка дорогая! Давно её не видел! Рад, что здравствует, да ещё и капусточку квасит, дай Бог ей здоровья! Про капусту - сам давно думаю попробовать :)

  • Ответить
Monokesha 23.11.2018 - 10:42

+Альтернативный образ жизни / Alternative lifestyle Спасибо, Антон! А капустку засоли, это не сложно и закусон мировой!)))

  • Ответить
Андрей Совсемъ 24.11.2018 - 16:35

Впервые попробовал заквасить капусту. Получилось очень вкусно. Большое спасибо Вам и Вашей бабушке за рецепт:)

  • Ответить
Monokesha 26.11.2018 - 00:03

+Андрей Совсемъ Дай Бог здоровья и очень тронут и рад, что Вам пригодилось!)))

  • Ответить
Arkadiy Shestaev 25.11.2018 - 21:57

Шинковка из косы - это музейный экспонат! Я по заброшенным домам насобирал две шинковки. Заводские. Старинные. Брежневских времён :) - но работаю ножом. Шинковки слишком грубо режут. Ножом - это адский труд. Но так тонко, как нам нужно, можно порезать только ножиком вручную.

  • Ответить
Arkadiy Shestaev 27.11.2018 - 04:18

+Monokesha - я этой жалости за четверть века моего собирательства, насмотрелся: выши крыши

  • Ответить
Monokesha 28.11.2018 - 06:26

Ох, жалко!

  • Ответить
Arkadiy Shestaev 30.11.2018 - 07:06

В Уфе когда-то был Ленинский Мемориал - сохранена часть старинной улицы. Когда этот мемориал прихлопнули я зашёл в пустой дом и обнаружил там гору старинного барахла. Взять бы, да складывать некуда! Так всё и погибло.

  • Ответить
Monokesha 01.12.2018 - 19:50

При монастыре, но под эгидой городского краеведческого музея.

  • Ответить
Arkadiy Shestaev 04.12.2018 - 01:03

+Monokesha - музей был энтузиатский? школьный? или государственный?

  • Ответить
Arkadiy Shestaev 28.11.2018 - 15:39

А деревянного корыта для шинковки нет? Очень интересно, что сечка имеет биографию.

  • Ответить
Monokesha 01.12.2018 - 00:20

+Arkadiy Shestaev Есть деревянный ящик, но он тяжелый и узковатый, в нем делаем крошиво, это похоже на квашеную капусту, только из зеленых капустных листьев и они мелко рубятся сечкой и солятся. Заготавливают крошиво на зиму, чтобы готовить щи.

  • Ответить
Андрей Потоцкий 30.11.2018 - 17:05

Еще бы клюковки добавить для симметрии.

  • Ответить
Monokesha 02.12.2018 - 17:07

+Андрей Потоцкий Да, пожалуй стоит добавить!

  • Ответить
Стоп ГАИ Беларусь 03.12.2018 - 05:31

капусточка хорошо.Расскажите лучше как яблоки мочить

  • Ответить
алёша кузнецов 05.12.2018 - 05:58

у меня такая же бабушка мы с ней месяц назад хреновину крутили 25 литров.

  • Ответить
алёша кузнецов 08.12.2018 - 00:30

ага.

  • Ответить
Monokesha 10.12.2018 - 13:18

+алёша кузнецов, значит мы с вами - коллеги!)))

  • Ответить
<iframe src="http://alvamar.ru/embed?id=55954" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>