Восточная кухня рецепты с фото вторые блюда

рейтинг: 4.45 - 116 голосов
Восточная кухня рецепты с фото вторые блюда — Рецептомания
Комментарии пользователей
ПРО ЖИВОТНЫХ ИСТОРИИ СПАСЕНИЯ 02.11.2017 - 22:08

Первоклассно! Во рту тает! Надо повторить.

  • Ответить
Татьяна Гриднева 04.11.2017 - 11:22

это не думляма а басма

  • Ответить
Emma Trubnikov 06.11.2017 - 21:04

А не с БАСМОЙ ли вы рецепт спутали? Как раз в Басме,все ингредиенты закладываются в ХОЛОДНЫЙ казан и все тушится ОДНОВРЕМЕННО.ДУ (о)МЛЯМА же готовится по принципу плова.Сначало обжаривается на расколеном масле или курдюке мясо,потом овощи ( готовим сначала ЗИРВАК),а потом уж перец,помидоры,цельная картошка,по желанию капуста тушаться в зирваке под крышкой.В этом принципиальная разница между этих двух блюд.

  • Ответить
Emma Trubnikov 09.11.2017 - 11:02

oldenburg.ru И все же,ваше данное блюдо - БАСМА.В случае,когда все ингредиенты слоями закладывают в казан,а лишь после этого ставят его на огонь - это как раз и отличает БАСМУ от ДОМЛЯМЫ. ☺ За рецепт-отдельное БЛАГОДАРЮ!🌹

  • Ответить
oldenburg ru 10.11.2017 - 17:53

Возможно, это один из способов приготовления домлямы в узбекской кухне.

  • Ответить
<iframe src="http://alvamar.ru/embed?id=45750" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>