Вкусный маринад для свинины

рейтинг: 3.85 - 2271 голосов
Вкусный маринад для свинины — Рецептомания
Комментарии пользователей
Сергей Кугук 05.04.2018 - 03:12

Muchas gracias por receta)

  • Ответить
Iryna Valencia 07.04.2018 - 15:25

-)) -)) de nada -)) disfruta -))

  • Ответить
Неадекватный Ёжик 07.04.2018 - 14:45

Если вместо лука и лимона добавить кориандр молотый и горчицу то, будет на много лучше и кефир должен полностью покрывать мясо.попробуйте так, не пожалеете!

  • Ответить
Михаил Бурьян 10.04.2018 - 05:42

НЕ женское это дело!

  • Ответить
DrSoft Drsoft 12.04.2018 - 06:59

Рецептов много. Все имеют право на существование. Принцип киси-миси, скорее всего не очень подходит для хорошего шашлыка. Использование лимона весьма сомнительно. Причина в его ароматических свойствах. Если кто-то любит есть мясо с сильным запахом цитрусовых, что ж, на вкус и цвет. Но не лимон, ни винный уксус я в мясо уже лет 30 не добавляю, проверено, не понравилось. Использовать готовые смеси специй тоже надо осторожно. Скорее всего кардамон, гвоздика, и другие ароматные специи просто убьют истинный запах копченого на углях мяса. Опять же, на любителя. Успехов!

  • Ответить
Марина Билецкая 13.04.2018 - 10:00

слуни потекли

  • Ответить
Kernobee Amnennar 16.04.2018 - 07:27

женщина готовит шашлык? это не шашлык уже

  • Ответить
Oleg xxx 18.04.2018 - 23:50

Всегда делаю шашлык из карбоната! С уксусом! Сочный, вкусный! Приезжайте в гости угощу! (не все сразу) 😁

  • Ответить
серж дубофф 20.04.2018 - 10:29

Неплохой маринадик, хоть и женщина делает, но получится классно. А при подаче, желающим сбрызнуть уксусом. А в качестве подливочки самодельный соус сацибели. И все. Публика в восторге.

  • Ответить
RUS 22.04.2018 - 22:13

Мясо неплохое но не лучшее. Если более мраморное то фантазировать со специями нет нужды. Лук перец соль + час, два и на угли само то, проверено на много-много шашлыка.

  • Ответить
wetson 25.04.2018 - 15:36

Короче почитал я тут комментарии и понял что самый лучший рецепт, купил мясо. не мыть его. порезать на кусочки. солим и сразу на угли ставим

  • Ответить
Vladim OK 28.04.2018 - 01:25

Как всегда одни эксперты одним миска не нравится другим шашлык третим звук.Что за стадо вокруг находится глупое?Человек показал рецепт делать или нет ваше дело.

  • Ответить
kaliasov 29.04.2018 - 06:42

всегда для шашлыка беру шею, видимо интуиция у меня не дремлет.

  • Ответить
АНАПА VIDEO 01.05.2018 - 02:34

Очень аппетитно!ЛАЙК!)

  • Ответить
Эмиль Каримов 02.05.2018 - 23:48

Желательно прижать

  • Ответить
Александр Суворов 04.05.2018 - 20:57

рецепт эффектный но распространенный и широко известный. лимона можно и по больше, хуже точно не будет. То что мясо дубить будет и оно станет жестким это бред!Надо обязательно пару ложек оливкового масла. Если без масла то будет конечно уже не то. Вместо кефира можно гранатовый сок,лучше выжать натуральный но сойдет и покупной только не очень сладкий.

  • Ответить
Ангелина Витковская 06.05.2018 - 12:29

класс

  • Ответить
Алена Пронькина 07.05.2018 - 17:54

Ирина,все известные шеф-повара с мировыми именами в один голос говорят,что кислота в хорошем мясе-это чудовищная ошибка

  • Ответить
Сергей Гранцев 09.05.2018 - 05:25

попробуй без уксуса он мясо убивает, вот тогда шашлык будет вкусный!

  • Ответить
валя веселая 10.05.2018 - 19:01

Хорошо весь лук на мясорубку, много маринада и лук отдает весь сок свой. и припраправку из этой серии - для копчения сала.🌷🌷🌷

  • Ответить
Александр Банных 12.05.2018 - 08:21

Книга 50 рецептов шашлыка

  • Ответить
<iframe src="http://alvamar.ru/embed?id=1418" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>