Вино из брусники не бродит

рейтинг: 1.95 - 158 голосов
Вино из брусники не бродит — Рецептомания
Комментарии пользователей
Мальчиш Кибальчиш 04.11.2018 - 19:02

Полный игнор новаций.

  • Ответить
Ruslan Рус 05.11.2018 - 22:09

С таким раскладом проще вообще не сыпать сахар.

  • Ответить
Taras Maidebura 07.11.2018 - 03:03

Ещё бы гандон одел!) зачем залил так много?

  • Ответить
Владимир Донченко 08.11.2018 - 12:45

чтобы полно стью использовать объём бутыля. В этом году поставил из черешни, залил также.

  • Ответить
николай князевский 08.11.2018 - 03:14

а вот так мой прадед еще ставил, по килограму на 10 литров

  • Ответить
Владимир Иванов 11.11.2018 - 01:30

Нужно переименовать видео как не правильно должно бродить вино и как нельзя делать вино

  • Ответить
Мальчиш Кибальчиш 12.11.2018 - 15:50

.с одуванчиков тоже получается)

  • Ответить
Dimitr Chis 14.11.2018 - 19:17

Владимир Иванов 100%

  • Ответить
Владимир Донченко 17.11.2018 - 05:41

Родители мои так делали, и я так делаю - всегда получается.

  • Ответить
Геннадий Аксюта 13.11.2018 - 01:01

голосование почти одно к одному.)))) а я думвл сначало что ты дурень сахар не раствлрил)))а по ходу может это ноу хау)))?

  • Ответить
антон антонов 15.11.2018 - 20:44

правильно-для начала в темноте!))

  • Ответить
Кабанана 16.11.2018 - 22:29

Я разлил по банкам вино, поставил на гидро затвор (трубку вывел в воду),первый день всё как должно быть, пузырьки воздуха выходили через трубку, а на второй день всё прекратилось.Визуально видно в банке вроде брожение идёт, а воздух не выходит.Что делать?

  • Ответить
Сергей Стрик 19.11.2018 - 14:29

Какой палец, зачем трубка? Одели перчатку и в ней прокололи иглой дырку. Вот и всё. И резиночки хватает одной.

  • Ответить
Виктор Кикоть 21.11.2018 - 10:09

Стоит проверить герметичность.Сегодня так же столкнулся с такой проблемой.Узкое горло в 5и литровом бутыле (стекло) Одел мед.перчатку,много резиночек для плотности,через палец аккуратно вывел трубку с капельницы и в воду.Всё шло отлично.Пузыри активно бурлили.Сегодня бурлить перестало.Перчатка сдулась (5 дней стоит всего) В общем замотал изолентой плотно от основания перчатки до верха горлышка-всё снова забурлило очень активно.Где-то травит у вас видимо.

  • Ответить
Сергей Стрик 23.11.2018 - 07:43

Где-то есть неплотность.

  • Ответить
Вячеслав Якушин 24.11.2018 - 14:02

Варфоломей Мукуланомашанаевич

  • Ответить
Владимир Донченко 26.11.2018 - 01:53

Не понял? Вы только поставили вино или вино снято с осадка и разлито по банкам?

  • Ответить
Валерий Иванович 19.11.2018 - 03:17

Владимир делаю вино по ващему рецепту из черной смородины. Подскажите может есть ошибки какие. Как вы говорили, как только крышка у ведра вспучится в результате давления от брожения, нужно забродившую мезгу перелить через ситечко сначала в другую емкость, а затем уже в бутыль. У меня как я размял ягоды, добавил 500 гр. сахара, брожение началось уже через несколько часов, и крышку естественно выгнуло. Я перелил все это дело напрямую через мелкий дуршлаг в бутыль(не в ведро сначала, а потом в бутыль) , добавил воды, сейчас стоит под гидрозатвором побулькивая потихонечку. Но наверху бутыли образовалась шапка сантиметра два, от ягод всплывших которые просочились через дуршлаг при переливке. Что теперь делать, перелить в другую емкость профильтровав или оставить все это дело до того как процесс брожения прекратится?

  • Ответить
SDM 22.11.2018 - 00:29

И еще умник))). Бутыль надо наполнять на две трети, а не под горло(((. Ппц горевинодел.

  • Ответить
Диана Кабдылкасымова 24.11.2018 - 01:06

Тебе какая разница? У каждого свой рецепт. Главное итог

  • Ответить
Валентина Звонарева 25.11.2018 - 16:13

Владимир Донченко

  • Ответить
Гяур 27.11.2018 - 14:34

может рыгнуть, извиняюсь

  • Ответить
Владимир Донченко 30.11.2018 - 07:00

+SDM О как! Про две трети поподробней, объясни почему, первый раз такую весчь слышу.

  • Ответить
SDM 23.11.2018 - 15:38

Автор вот ты просто студент. Ты чему людей учишь. В пластике с пакетом и сладким сиропом. Купил бы спирт залил виноград и все. Не позорь виноград удали свое кино клоун с кулечком.

  • Ответить
Николай Седякин 26.11.2018 - 08:08

обсолютно верно. нельзя в пластике делать и хранить алкогольные напитки

  • Ответить
Владимир Донченко 28.11.2018 - 05:03

+SDM Пластик, пластик, пластик везде. Как работник пищевого предприятия рассказать из какого гавна делаются продукты, какой едкой химией всё оборудование моется ( думаешь всё это вымывается ), Какие прокладки применяются ( думаешь пищевой силикон). А упаковка думаеш АЙС, она производится на других предприятиях и у работников наверно нет медицинских книжек. Вы про всё это не заморачивайтесь, от такой мнтельности прысчики выступят. Теперь по делу, чтоб вино не окислялось как вариант, сжать пластиковую бутыль до вытеснения воздуха и закрыть пробку, в стеклянную засунуть и расправить пакетик тем самым вытеснив воздух (кислород). Ну а самый лучший способ, это вытеснить воздух углекислотой, сейчас работаю но вопросу приобретения маленького балончика и редуктора.

  • Ответить
<iframe src="http://alvamar.ru/embed?id=58185" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>