Тесто для пирожков универсальное

рейтинг: 0.05 - 1276 голосов
Тесто для пирожков универсальное — Рецептомания
Комментарии пользователей
Даша Чу 07.09.2017 - 11:20

Леся, можно ли заменить кефир на молоко?

  • Ответить
tastyweek 09.09.2017 - 09:46

+Даша Чу Да, можно 😊

  • Ответить
Плдти Идлт 09.09.2017 - 09:25

Напишите пожалуйста как оно на пиццу?после разкатки оставлять нужно или сразу ложить начинку?

  • Ответить
tastyweek 10.09.2017 - 14:39

+Плдти Идлт На пиццу тоже можно, но из такого количества теста у Вас как минимум 2 большие пиццы получится :-) после раскатки можете оставить на расстойку, но только если хотите очень пышную пиццу. Если тонкую, тогда сразу выкладывайте начинку. А вообще очень рекомендую посмотреть как я готовлю тесто на пиццу в этом видео:

  • Ответить
Кунсулу Кошанова 11.09.2017 - 07:05

А тесто для чебурек подойдет?

  • Ответить
tastyweek 13.09.2017 - 09:09

Нет, не подойдет.

  • Ответить
Леся Серёгина 12.09.2017 - 09:31

Леся, подскажи,пожалуйста, есть ли на твоём канале рецепт пирога на сметане, но чтоб в рецепте не было сливочного масла? Искать долго. Если такой имеется- кинь внизу ссылку на него. Заранее спасибо!

  • Ответить
tastyweek 14.09.2017 - 13:04

Нет, полностью без сливочного масла у меня пирогов нет.

  • Ответить
Saltanat Baimurzayeva 14.09.2017 - 07:39

здравствуйте очень круто. а можете сделать видео про самсу )

  • Ответить
tastyweek 15.09.2017 - 11:19

Спасибо за поддержку :) Да, всем не угодишь :) Я рада, что пицца вам понравилась :) Она и в моем доме настоящий хит! :) Мои друзья всегда просят приготовить именно пиццу, хотя, у меня есть столько еще разных хороших рецептов :)

  • Ответить
Saltanat Baimurzayeva 16.09.2017 - 13:45

ой люди всегда будут недовольны, не обращайте внимания у всех разные взгляды, вкусы. делайте что вам нравится продолжайте, ведь вы что то от себя новое добавите в кулинарию. я например по вашему рецепту пиццу сделала дома все оболдели, спасибо вам, не останавливайтесь )

  • Ответить
tastyweek 18.09.2017 - 20:05

Спасибо за поддержку :)) В твоих словах есть правда :)) Просто надо еще научиться отсекать негатив :) За 4 года я этому уже немного научилась, но иногда все же бывает неприятно :)) Но хорошо, что доброжелательных подписчиков у меня большинство :)

  • Ответить
romashka 21.09.2017 - 20:04

tastyweek Лесь, делай как хочется, берись за совершенно сумасбродные разные рецепты, которые тебе только хочется делать и делиться☺ты все равно сделаешь со своей изюминкой и со вкусом! За что я очень люблю твой канал! Любителю все можно! А быть правильной скучно.

  • Ответить
tastyweek 23.09.2017 - 13:54

Самсу еще никогда не готовила. Боюсь, что если сниму такой рецепт, меня заклюют знатоки восточной кухни :))) Я готовила летом лагман, и половина комментов под видео было, что это вообще не лагман :))) Зачем мне этот стресс :))

  • Ответить
mariya mamedova 16.09.2017 - 14:33

Lesya super.a gde vi vzali stakancik?

  • Ответить
tastyweek 18.09.2017 - 04:11

Да, я тоже не могла найти :( А как этот увидела, сразу схватила :) Кто что везет на память из Турции, а я мерные стаканы :))

  • Ответить
mariya mamedova 20.09.2017 - 23:24

Spasibo za otvet)i ya takje steklyanniy ishu no ne mogu nayti.

  • Ответить
tastyweek 22.09.2017 - 23:01

Стеклянный :) Этим он мне и понравился :)

  • Ответить
mariya mamedova 25.09.2017 - 11:26

Daa on kleviy👍a on steklyanniy ili plastikoviy?

  • Ответить
tastyweek 28.09.2017 - 06:40

Спасибо :) Купила в Турции, когда была в отпуске :)) Увидела в супермаркете и решила, что он мне для съемок ооочень нужен :)

  • Ответить
Вита Евдокимова 18.09.2017 - 12:47

Леся, спасибо огромное, супер рецепт!Целый противень пирожков с яблоками съели, пару штук на утро осталось, нужно с утра печь ))))) Легко и быстро! Замечательный рецепт!Спасибо))))

  • Ответить
tastyweek 19.09.2017 - 21:15

+Вита Евдокимова на здоровье, Вита! Да, тесто удачное - быстро и хорошо поднимается. Я рада, что у тебя все получилось и всем понравилось! Успехов с новыми рецептами :-)

  • Ответить
Марина Третьякова 19.09.2017 - 21:22

Леся, спасибо большое за Ваш канал! Слюньки текут, а глаза разбегаются при выборе что приготовить!))) Все очень просто и аппетитно! У меня вопрос по тесту. Сколько градусов ставить в духовке (чтобы разогреть ее за 2-3 минуты, как сказано в рецепте) , чтобы поставить туда тесто для поднятия? Спасибо))

  • Ответить
Марина Третьякова 22.09.2017 - 01:54

+tastyweek Спасибо))

  • Ответить
tastyweek 23.09.2017 - 10:13

+Марина Третьякова спасибо за ваши добрые слова :-) чтобы слегка прогреть духовку, я ставлю температуру от 100 до 150°

  • Ответить
Inna Dyachkov 22.09.2017 - 10:28

Делала тесто по рецепту два раза, в первый раз не подошло по моей вине, второй раз вышло 👌🏻, тесто не совсем подходит для сладкой выпечки, но для любимых пирожков с мясом самое то! Из этого теста у меня получается 12 пирожков, средних. Как быть с дрожжами если увеличить пропорции в два раза? Я использую сухие. Спасибо.😊

  • Ответить
Inna Dyachkov 25.09.2017 - 05:32

tastyweek спасибо!

  • Ответить
tastyweek 27.09.2017 - 08:46

Увеличивая все ингредиенты в 2 раза, дрожжи тоже увеличиваем в 2 раза :) Кстати, я на днях приготовила очень удачное сдобное тесто для сладкой выпечки и думаю, что как только будет время, я сниму рецепт этого теста :) Оно невероятно вкусное :)

  • Ответить
OhhBrit 25.09.2017 - 03:56

Невероятно крутое тесто получается! Спасибо огромное за рецепт, уже потестила его на пицце и пирожках с мясом, получается очень нежное и вкусное тесто!

  • Ответить
tastyweek 27.09.2017 - 08:29

Класс, я рада, что вам понравилось :) Да, тесто отличное, у меня всегда хорошо поднимается, очень нежное и воздушное :)

  • Ответить
Natalia Sadness 26.09.2017 - 17:51

Боялась раньше дрожжевого теста, мне казалось что оно требует много хлопот и умений. Но благодаря вам уже третий раз радую родных выпечкой из этого теста. Спасибо большое за рецепт.

  • Ответить
tastyweek 28.09.2017 - 19:21

На здоровье :) Я рада, что мое видео вас вдохновило на работу с дрожжевой выпечкой :) Дрожжевое тесто не сложное, с ним лишь надо время, терпение, тишина и тепло :) И все получится :) Попробуйте сделать еще вот такие сдобные оранжевые булочки: Здесь тоже очень вкусное тесто, оно уже такое более десертное. Вот только можете добавить немного больше сахара, так как я не люблю сладкое, и сделала тесто на свой вкус умеренно сладким :)

  • Ответить
Иринка Узинчонок 28.09.2017 - 05:46

Леся, а можете выпечку с маком какую-нибудь нам, подписчикам продемонстрировать?

  • Ответить
tastyweek 30.09.2017 - 10:53

Хорошо, сделаю :)

  • Ответить
Иринка Узинчонок 01.10.2017 - 04:47

Тесто удачное! Спасибо!

  • Ответить
tastyweek 03.10.2017 - 20:24

На здоровье :)

  • Ответить
Kroshka Ua 03.10.2017 - 04:29

Добрый день. Спасибо большущее за рецепт. Делала первый раз сама дрожжевое тесто и все получилось) Подскажите, пожалуйста, если тесто будет использоваться для сладкой выпечки, то какое кол-во сахара добавлять? Я сделала с 4 ст.л. сахара (больше побоялась, что тесто не поднимется), но по вкусу чувствуется, что нужно еще сахара))

  • Ответить
tastyweek 04.10.2017 - 13:53

Добрый день! Спасибо большое за отзыв :) Я рада, что тесто удалось :) Советую на это количество теста (для сладкой выпечки) использовать 1 граненый стакан сахара (в граненом стакане 250 мл)

  • Ответить
Елена Факел 05.10.2017 - 22:59

Леся, спасибо большое за рецепт! Также отдельное спасибо, что Вы указали объем ингредиентов, а не вес, для меня лично это очень удобно. Давайте побольше рецептов!

  • Ответить
tastyweek 07.10.2017 - 06:48

На здоровье, Елена :) Я рада, что мой рецепт вам понравился :) У меня сейчас есть несколько интересных идей, так что буду вас радовать, не пропустите :)

  • Ответить
Elena Pero 07.10.2017 - 20:18

А что у Вас за браслет на руке?

  • Ответить
tastyweek 10.10.2017 - 19:36

Это фитнес браслет - он считает количество шагов, пройденное расстояние, затраченные калории и т.д. Я заказывала в Китае :) Браслет Xiaomi MiBand на сайте

  • Ответить
Olga G 08.10.2017 - 22:44

Леся, спасибо! Как у тебя всегда все просто и легко) Обязательно попробую!

  • Ответить
tastyweek 10.10.2017 - 23:09

Не за что, Оля :)) Спасибо за добрые слова :))

  • Ответить
Александра Николаева 11.10.2017 - 01:20

Лесечка, Вы чудо! Как приятно смотреть Ваши видео!👍👍👍

  • Ответить
tastyweek 13.10.2017 - 02:35

Спасибо большое, Александра :)) Стараюсь для вас :)

  • Ответить
Зоя Ковалева 13.10.2017 - 21:24

Леся, спасибо за рецепт. Обязательно попробую и поделюсь с друзьями. А еще подскажите, у вас замечательный мерный стакан. Где такой можно купить?

  • Ответить
tastyweek 15.10.2017 - 02:56

Мерный стакан купила в Турции в каком-то обычном супермаркете :) Мне он тоже понравился, и удобно что он стеклянный, и его можно ставить в микроволновку :)

  • Ответить
Tetiana Mizryxa 15.10.2017 - 21:48

Добрый вечер! Лесенька. замечательный рецепт. Как всегда. доступно. понятно, просто и вкусно. Такое тесто заслуживает, чтобы его готовили. Огромное спасибо. Вдохновляете своими рецептами. Сразу появляется желание идти к плите.

  • Ответить
tastyweek 17.10.2017 - 11:08

Спасибо большое за добрые слова! Мне так приятно :) Я всегда с удовольствием делюсь хорошими рецептами :)

  • Ответить
<iframe src="http://alvamar.ru/embed?id=8046" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>