Сварить холодец дома из свиных ножек

рейтинг: 3.85 - 1371 голосов
Сварить холодец дома из свиных ножек — Рецептомания
Комментарии пользователей
Диана Бирко 22.09.2017 - 02:54

Терпеть не могу такие все чистюли то кастрюля не такая то говорят не правильно вам показывают готовку а предлагают у них кушать вы же варите в своей посуде вот и смотрите не нравиься выключите

  • Ответить
сергей татьяна поляковы 23.09.2017 - 08:28

Привет Диана, согласна с вами полностью.

  • Ответить
Sergey Nemov 24.09.2017 - 17:27

Люблю холодец.Классно приготовили респект. Ставлю лайк.

  • Ответить
Elena Fedorova 27.09.2017 - 01:43

Сейчас собираюсь такой же холодец варить, но 6 часов - это же много! Мы всю жизнь варили 3 часа и все отлично отделяется от мяса😏

  • Ответить
сергей татьяна поляковы 28.09.2017 - 20:56

Привет Елена, варите столько, сколько считаете нужным.

  • Ответить
татьяна федорова 29.09.2017 - 08:30

Холодец сколько я помню все время варят на свиные или говяжьих ножках.

  • Ответить
татьяна федорова 30.09.2017 - 16:13

сергей-татьяна поляковы я не спорю, каждый варит холодец кто как любит. Я хотела сказать что, копыта свиные или говяжий добавляют для большей клей кости. А уж какое мясо вы любите это уже другой вопрос. Я например добавляю разное, и курицу и говядину. Но ножки это всегда.

  • Ответить
сергей татьяна поляковы 02.10.2017 - 00:10

Привет Татьяна.Каждый варит, как хочет.Кто то вообще чисто куриный холодец варит.

  • Ответить
дмитрий горбуль 30.09.2017 - 09:21

Все просто по деревески, по простому

  • Ответить
сергей татьяна поляковы 01.10.2017 - 18:54

Привет Дмитрий,спасибо.

  • Ответить
кон Кюн 02.10.2017 - 11:23

Чеснок надо мельче измельчать. Чесноковыжималка в помощь. Посуда деревенская)

  • Ответить
кон Кюн 04.10.2017 - 07:50

+сергей-татьяна поляковы добрый вечер. главное что вкусно)

  • Ответить
сергей татьяна поляковы 06.10.2017 - 02:59

Привет, каждому свое, нам так больше чеснок нравится.А посуда самая надежная и лучшая.

  • Ответить
Охрип Иванов 03.10.2017 - 17:58

Очень мало мяса!

  • Ответить
сергей татьяна поляковы 06.10.2017 - 13:12

Привет, мяса хватает.

  • Ответить
Alexey Pipinski 04.10.2017 - 18:27

С детства помню, как бабушки варили, и жир до сантиметра был

  • Ответить
EvgeNiK 06.10.2017 - 01:37

.Сегодня мы будем готовить, угадайте что, не угадаете.XD)))))))))))) У тебя в названии ролика написано)))))))

  • Ответить
Di Di 07.10.2017 - 05:30

Молодцы!

  • Ответить
сергей татьяна поляковы 09.10.2017 - 17:07

Привет, спасибо.

  • Ответить
александр павлов 08.10.2017 - 16:56

копыта бы хоть отрезал птху не эстетично даже!

  • Ответить
О k Nails 10.10.2017 - 13:08

Холодец должен быть прозрачный и мясо чуть крупнее)а это жииир

  • Ответить
сергей татьяна поляковы 12.10.2017 - 05:14

Привет Ольга, не учите, что и, как должно быть.

  • Ответить
Shvetcova Antonina 11.10.2017 - 15:04

Жир сверху не сняли холодец должен быть прозрачным знатоки тоже мне.И посуду бы хоть нормальную показывали а то нашли где то старую жирную кружку и ей еще холодец черпаете

  • Ответить
сергей татьяна поляковы 13.10.2017 - 08:56

Привет,делайте как вашей душе угодного, а я готовлю, как нравится нам и наливать я буду старой жирной кружкой, как удобно мне.

  • Ответить
sergio tacchini 14.10.2017 - 10:42

При приготовлении бульона жир снимать надо!

  • Ответить
сергей татьяна поляковы 15.10.2017 - 22:29

Спасибо учтем.

  • Ответить
sergio tacchini 18.10.2017 - 16:38

сергей-татьяна поляковы совет - для любого бульона - холодец, заливное, первые блюда такие как шурпа, что бы бульон был прозрачный и красивый, надо обжаривать длинными полосами морковь и лук перьями, без масла конечно, ну а в конце убрать пережаренные лук и морковь. это просто совет ))

  • Ответить
sergio tacchini 21.10.2017 - 00:20

сергей-татьяна поляковы приятнее же есть когда бульон прозрачный, да и на столе красивее! С наступающим!

  • Ответить
сергей татьяна поляковы 22.10.2017 - 06:07

В смысле?

  • Ответить
sergio tacchini 23.10.2017 - 20:02

сергей-татьяна поляковы но это тоже самое что не солить его при приготовлении, а сказать мы его солим по вкусу когда едим ())

  • Ответить
Зоя Леонидова 16.10.2017 - 17:24

Молодцы.что вместе готовите.счастья вам и любви!

  • Ответить
сергей татьяна поляковы 18.10.2017 - 08:05

Привет Зоя, спасибо большое.

  • Ответить
Светлана Шерстюгова 19.10.2017 - 12:18

Прекрасно вышел на сайт и учится не надо как готовить,я люблю готовить из говяжьих хвостов очень много мяса

  • Ответить
сергей татьяна поляковы 22.10.2017 - 09:17

Привет Светлана, я так не разу не пробовала.

  • Ответить
Bobrovih 21.10.2017 - 06:08

А куда дели морковь после варки? Она должна добавляться в тарелки?

  • Ответить
сергей татьяна поляковы 23.10.2017 - 10:18

Привет, я выкинула, не люблю с морковкой, многие кладут в тарелки.

  • Ответить
Svetlana Koval 22.10.2017 - 16:28

У каждого свой вкус, в принципе.Мы эти грязные ке берём. Не принТо у насОчень жирный и брезгуюПороды куриных. Очень вкусно, и не нужно варить грязь на копытах.

  • Ответить
сергей татьяна поляковы 23.10.2017 - 21:57

А зачем варить грязь?замочил, помыл и супер холодец получается.

  • Ответить
Svetlana Koval 25.10.2017 - 11:37

Из свиных ног. НетЖирный нет.Индюшатина. Курица,Берегите поджелудочную!

  • Ответить
сергей татьяна поляковы 28.10.2017 - 07:29

как варили мы.

  • Ответить
Svetlana Koval 30.10.2017 - 15:35

Возможно. А что значит ПРАВИЛЬНО варить лично для Вас?

  • Ответить
сергей татьяна поляковы 01.11.2017 - 03:48

Привет Светлана,если правильно варить, то не жирный.

  • Ответить
Марина В 27.10.2017 - 14:15

Отличная пара! Милая супруга!

  • Ответить
сергей татьяна поляковы 30.10.2017 - 06:25

Привет Марина, спасибо большое.

  • Ответить
<iframe src="http://alvamar.ru/embed?id=30958" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>