Салат из овощей на зиму без стерилизации

рейтинг: 4.7 - 83 голосов
Салат из овощей на зиму без стерилизации — Рецептомания
Комментарии пользователей
ЛАРИСА СТЕПАНОВА 17.12.2018 - 17:49

Очень.удобный.рецепт.спасибо.вам.

  • Ответить
IRINA 18.12.2018 - 22:24

Не вкусно! Мешанина полная. Просто красиво и всё. А вкус - никакущий, ну не сочетаются помидоры с цветной капустой и огурцами. Рецепт для ленивых хозяек. Уж куда лучше открыть баночку с помидорками, так аж весь маринад выпьешь, а здесь.

  • Ответить
Гаспар Монж 21.12.2018 - 04:39

Ой, забыла спросить. А можно все это хранить в квартире в шкафчике? (Пардон, пишу с ника племянника.)

  • Ответить
Домашние хлопоты 23.12.2018 - 15:29

Не знаю,ну у меня в подвале вся консервация там тоже тепло пока не наступят заморозки все прекрасно хранится.

  • Ответить
Гаспар Монж 23.12.2018 - 18:23

Здравствуйте. Спасибо за видео. Очень правильный рецепт в том смысле, что большинство начинающих избавлены от хлопот пересчитывать состав рассола под разные емкости своих банок. Так очень понятно: положил овощи в любую банку по литражу (у кого что есть) и залил рассолом из расчета на 1 литр воды. Чтобы 70 % уксусную эссенцию или 9 % уксус столовый рассчитать - это легче, т. к. тьма таблиц расчета в инете. Но у меня появился вопрос: можно ли все эти овощи нашинковать (не крупно нарезать, а именно порезать соломкой), например, как на салат дунайский или салат кубанский? Хочу приготовить именно такие салаты, но при этом не варить их и не заморачиваться со стерилизацией готовой продукции в банках. Такое возможно или нет? Пока ни у кого не вижу, чтобы кто-то нарезал соломкой.

  • Ответить
Домашние хлопоты 26.12.2018 - 17:58

и на одну ст л сахара побольше положить ну попробуйте и так и так,а там как понравится уже лично Вам все нужно пробовать! )))

  • Ответить
Домашние хлопоты 29.12.2018 - 09:29

Я думаю можно если в крупном состоянии они прекрасно хранятся то в нарезанном тем более,можно и масла добавить еще вкуснее будет.

  • Ответить
Наташа Суркова 24.12.2018 - 22:52

спасибо за рецепт.будем пробовать!

  • Ответить
Домашние хлопоты 26.12.2018 - 14:22

Пожалуйста)))

  • Ответить
<iframe src="http://alvamar.ru/embed?id=81458" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>