Рулеты из мяса курицы свинины

рейтинг: 4.95 - 91 голосов
Рулеты из мяса курицы свинины — Рецептомания
Комментарии пользователей
gsartana 22.09.2017 - 08:04

Пять баллов, рулетик! Надо было еще откусить кусочек, на пробу, чтобы мы слюной захлебнулись ))) Я делал так, только в рульке, но теперь буду присматривать подходящую пузанину. Уж больно аппетитно выглядит!

  • Ответить
Andrey Rostovskiy 24.09.2017 - 01:23

Да, ты знаешь, этот рулет вообще чисто случайно всплыл, купил грудинку огромную на рынке, на засолку, на варку, а на ней вот такой отрезок пузанины вроде как ни к чему не подходящий, грудки куриные уже были в морозилке, вот как-то так и получилось, чтобы на котлеты не пускать! Очень вкусный получился рулет, но думаю на это дело можно запросто говяжью пузанину запустить, там пласты вообще отличные и ровные, только сала добавить!))

  • Ответить
У Надюхи на кухне 24.09.2017 - 09:16

Super)))

  • Ответить
Andrey Rostovskiy 26.09.2017 - 14:30

Спасибо Надя!))

  • Ответить
You Life 26.09.2017 - 21:26

Рулет отличный! Интересно попробовать это сочетание.

  • Ответить
Andrey Rostovskiy 29.09.2017 - 07:46

Тут даже не понятно что куриное мясо присутствует, на вкус как хорошая буженина, но красиво!))

  • Ответить
Ольга Рябова 29.09.2017 - 02:09

Класс!👏👏👏

  • Ответить
Andrey Rostovskiy 01.10.2017 - 00:24

Спасибо!

  • Ответить
Татьяна Якимова 30.09.2017 - 03:34

спасибо!

  • Ответить
Григорий Вибе 02.10.2017 - 09:22

Спасибо за рецепт! Скажите, сейчас продают ветчинницы - стальной цилиндр с крышкой на пружинах, есть толк с таких приспособлений, если делать на подобии домашней вареной ветчины? Туда набивают грубый фарш и куски мяса, прессуют и варят. П.с. я ветчину из рульки сделал, 4 дня мариновал и вчера сварил при 80 С 4 часа, оставил остывать, пока не пробовал, напишу в теме позже.запахи были сумасшедшие)

  • Ответить
Andrey Rostovskiy 04.10.2017 - 11:09

Тут разные технологии, ветчина готовится очень долго при малой температуре!

  • Ответить
михаил новоградов 06.10.2017 - 15:25

зачем при 80 - 4 часа.когда все это готовится при 180, за 1.5 - 2 часа!

  • Ответить
Andrey Rostovskiy 09.10.2017 - 10:45

Спасибо, посмотрю!

  • Ответить
Григорий Вибе 12.10.2017 - 00:34

Andrey Rostovskiy. в эльдорадо около 1000руб

  • Ответить
Andrey Rostovskiy 14.10.2017 - 10:50

Я на эти вечинницы уже давно обращаю внимание, интересная штука и вроде как люди их хвалят, но у нас в мегамаркетах цена на них совсем не скромная, около 3 000 р, не понятно за что! Если где-то попадется на скидке куплю!))

  • Ответить
Vlad Biryukov 04.10.2017 - 22:39

Спасибо Вам Андрей, за очередную вкусняшку! Вы,молодчинка! Удачи Вам и вашему каналу!👍👍👍👍👍🤗🤗🤗

  • Ответить
Andrey Rostovskiy 07.10.2017 - 11:54

Спасибо большое!))

  • Ответить
Танюшка Цыбулько 07.10.2017 - 03:54

Мне кажется, что музыка мешает. Ваше кулинарное шоу не нуждается в украшательстве. И так всё вкусно.

  • Ответить
Andrey Rostovskiy 08.10.2017 - 05:06

Ну буду без музыки делать!))

  • Ответить
Блондинка в Шоколаде 08.10.2017 - 06:26

Здравствуйте Андрей! Рулет получился супер. Беру на заметку! Спасибо! 👍👍👍

  • Ответить
Andrey Rostovskiy 10.10.2017 - 13:56

Спасибо!))

  • Ответить
<iframe src="http://alvamar.ru/embed?id=9692" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>