Рецепты мамалыга

рейтинг: 4.2 - 249 голосов
Рецепты мамалыга — Рецептомания
Комментарии пользователей
Diego Diego 25.12.2018 - 03:48

ХОМИ. ХОМИИИИИИИИ. Запомните уже правильное название! 😀

  • Ответить
александр потехин 27.12.2018 - 12:26

гони эту бабу с кухни она только мешает своим языком

  • Ответить
Lidiya Manza 29.12.2018 - 05:00

Так и готовлю мамалыгу, так и получается у меня. Только что приготовила. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Обожаю мамалыгу с сулугуни! А почитала комментарии. Господи! Господи! Аллах! Аллах! Мой совет - ЗАНУДАМ: читайте между строк, понимайте без слов, и держите свои комментарии при себе, не портите людям настроение. То, что такие зануды есть, свои пять копеек всюду вставят, сто раз говорю себе, не читай их противные охи и ахи. Есть же неблагодарные. Если у них портится настроение, то уже и всем испортят настроение. Приятного аппетита желаю всем!

  • Ответить
tsagareli astrology 01.01.2019 - 04:46

Идиоты! Для начала, такого блюда как мамалыга в Грузинской кухне нет! Подобное блюдо называется гоми. Мамалыга и гоми разные блюда, РАЗНЫЕ! Гоми с чахохбили не едят, оно подходит для блюд с орехами, как сациви, баже, или в конце концов фасоли. Гоми до появления кукрузы из Америки готовили из крупы с таким же именем как и блюдо. А сулгуни кладут в него нарезанные толстыми класическими кусками, а не кусочками.

  • Ответить
Anastasia Lord 03.01.2019 - 18:53

ужас.))вот такие учителя.

  • Ответить
ВАЛЕНТИНА Винокурова 05.01.2019 - 05:25

Ждали от шеф повара че то большее, а разочоравались, простая каша с сыром, все могут это.

  • Ответить
Hatalia Knejna 07.01.2019 - 16:45

Кстати, нормальная мамалыга получается только в чугунном казанке, а не в какой кастрюле. А кукурузная каша и мамалыга разные блюда.

  • Ответить
Hatalia Knejna 09.01.2019 - 07:50

Боже мой! Какие все умники и знатоки, просто обалдеть можно! Хватит тарахтеть! Идите и готовое мамалыга или полент у, вкус от этого не изменится. Но и её надо уметь готовить!

  • Ответить
Katy Katy 10.01.2019 - 14:11

Нифига это не мамалыга. Жижа какая-то.

  • Ответить
Ирина Мар 12.01.2019 - 03:04

braavoo. !♡♡:-):-) oceni KlassNo, I za recepti. eda moego detstva.

  • Ответить
Надежда Якіменко 13.01.2019 - 10:05

ЯИЛЬЯ УЖЕ УЧИТ ГОТОВИТЬ ЖЕНЩИН? Это вызывает сильную зависимость,это точно! НО.ЛУЧШЕ БЫЛО СМОТРЕТЬ КОГДА ВЫ САМИ ГОТОВИТЬ,А ЖЕНСКИЕ СМЕШКИ,КОКЕТСТВО И ПРОСТАЯ БОЛТОЛОГИЯ,УТОМЛЯЮТ

  • Ответить
Бени Плискин 16.01.2019 - 05:04

Для дебилов и всяких не знающих людей)))мамалыга-готовится в Молдавии,и это не означает что родина мамалыги это Молдавия)))мамалыгу варили и варят там где есть кукурузная мука,а мука есть везде,в Грузии мамалыга называется гоми!в Абхазии называется абыста! а в Молдавии она мамалыга! так что пиздеть не надо и приписывать тоже не надо))) это тоже самое что хинкал,хинкали готовят очень многие народы Кавказа,что теперь все кто готовят они являются авторами этих хинкалов?)))нет конечно,хотя к примеру грузины считают что это их блюдо)))это все вранье,или тоже самое про долму,долму тоже готовят азеры,армяне,молодовы готовят,у молдов долма-это голубцы ударение на букву О.так же армяне говорят толма а азеры наверно долма,не надо приписывать к себе чужое типа это наше)))вам достанется кусок хлеба и сто грамм)))

  • Ответить
Lidiya Manza 17.01.2019 - 20:54

Молодец! Я точно так и готовлю, мне нравиться такая, не густая мамалыга. А научила меня готовить мамалыгу мама в АБХАЗИИ в г.Ткварчели. Мама готовит густую мамалыгу, у нее она получается как хлеб. С тех пор я пеку хлеб из круп разных. Сегодня продается мука: кукурузная, гречневая, рисовая, пшенная, пшеничная, ржаная, с рецептами как испечь ХЛЕБ ДОМАШНИЙ из крупяной муки.

  • Ответить
Bestof US 20.01.2019 - 09:43

потому что нужна пропорция один к трем а не четырем с водой

  • Ответить
Inna Zhuravlyova 21.01.2019 - 19:20

Бени Плискин Вы в курсе,что хинкали и хинкал - это разные блюда? Хинкали - грузинское блюдо, а хинкал - это из Дагестана. И это совсем другое.что-то типа бешбармака или жижганыш(не знаю,как правильно написать это слово)

  • Ответить
Vlad Russkikh 23.01.2019 - 18:07

Мамалыга отличается от того, что приготовил шеф-повар на видео, что она должна иметь корочку и быть гораздо гуще по консистенции, чем на видео. Правильно приготовленная мамалыга похожа на хлеб. Знатоки утверждают, что лучшая мамалыга приготовленная в молдавском селе, и ее вкус непередаваем, а в московских ресторанах готовят это блюдо не так вкусно.

  • Ответить
Nicu Josan 18.01.2019 - 03:02

MAMALIGA AND FISH IN DANUBE DELTA WHIT GARLIG (MUJDEI) AND BOILED POTATES IN ROMANIA MMM

  • Ответить
distruktor md 19.01.2019 - 04:01

мамалыга это вообще-то молдавская(румынская) кухня а не грузинская

  • Ответить
Рашка Каримов 20.01.2019 - 04:35

distruktor md Зенонн

  • Ответить
Eric 21.01.2019 - 22:37

distruktor md если бы молдаване ещё умели ее делать)

  • Ответить
The music 24.01.2019 - 04:59

Не тупи, это блюдо тех народов где растёт кукуруза, что блядь жареная картошка тоже национальное русское блюдо? А ничего что картошку из Америки привезли? То же самое и с кукурузной кашей, очень многие народы её употребляют, а в Молдавии видимо ничего больше не смогли придумать.

  • Ответить
<iframe src="http://alvamar.ru/embed?id=53283" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>