Рецепт из капусты красной

рейтинг: 4.9 - 1138 голосов
Рецепт из капусты красной — Рецептомания
Комментарии пользователей
Lukapuzik Lukapuzikovich 05.06.2018 - 19:33

Капуста по гурииски.Ето по грузински квашенная капуста.Тетя Лили наверно грузинскую кухню хорошо знает.

  • Ответить
Zara Paruseva 08.06.2018 - 18:42

О!классный рецепт! только я свеклу слоями прокладываю,хреном натертым и петрушкой!

  • Ответить
Елена Матвеева 10.06.2018 - 22:35

Приготовила капустку по этому рецепту, очень вкусно👍🏻. Мало того, жаль было выливать такой красивый рассол и я приготовила на его основе щи. Замечательно получилось! Люблю безотходное производство👩🏻‍🍳! Ребята, спасибо вам огромное за позитив и вдохновение❤️🥗🥞🍡🍩😘

  • Ответить
Карина Асриянц 12.06.2018 - 17:27

Миланочка.а можно измерить ваши 1,5ст.л соли в граммах,буду очень благодарна.

  • Ответить
Айжан Саятовна 14.06.2018 - 17:51

приготовила по вашему рецепту капустку)получилось как хотела очень вкусная, хрустящяя 😋мммм а цвет какой. в общем спасибо за рецепт и спасибо что вы есть. еще не раз не подводили ваши рецепты. процветания Вам😘

  • Ответить
R Р 15.06.2018 - 20:29

Ребята, вы моя волшебная пилюля от плохого настроения! С Новым Годом вас! ☃️🍾🎄🎅🏼🎉😍👍🏼😘

  • Ответить
A G 18.06.2018 - 10:03

А если капуста получилась слизкая, это нормально?

  • Ответить
Марина Гелашвили 20.06.2018 - 10:28

Нет, не нормально. Это может произойти в случае, если с солью недобор, и если залито холодной водой из-под крана. Если заливаете холодной водой, то обязательно остывшей прокипяченной.

  • Ответить
Екатерина Годовикова 21.06.2018 - 01:57

Спасибо вам за рецепт! Приготовила сразу после выпуска и теперь каждый раз, употребляя капустку, вспоминаю вас хорошим словом)))) даёшь по больше рецептов пп!)))

  • Ответить
Alex Milana 23.06.2018 - 07:21

)) на здоровье!

  • Ответить
Юля З 22.06.2018 - 13:48

Здравствуйте, сделала капусту по рецепту. уже 4-5 день она не порозовела. на вкус как свежая с привкусом борща. что делать?

  • Ответить
nasta 24.06.2018 - 20:39

Она шикарна! Рецепт - супер. Уже почти баллон упороли. Спасибо

  • Ответить
Мария Mari 26.06.2018 - 15:12

А как сделать острую?

  • Ответить
nasta 28.06.2018 - 19:37

добавить перца или чеснока. кстати, листочки капусты, которые лежат на чесноке довольно остренькими получаются

  • Ответить
Наталья Сапронова 29.06.2018 - 07:54

Милана здравствуйте. Очень нравятся ваши видео, скажите а капуста должна получиться солёно-кислая, у меня такая получилась. Все делала по вашему рецепту

  • Ответить
Марина Гелашвили 01.07.2018 - 18:34

Капустка может кислить чуть больше, или чуть меньше, это зависит от того, сколько дней вы продержали её при комнатной температуре

  • Ответить
Валентина Студенок 30.06.2018 - 20:50

Здравствуйте Милана)))Я не очень опытна в солениях,поэтому у меня вопрос может быть не много глупый Но все же))?У меня рассол на второй день помутнел,это так должно быть или все таки я что то не так сделала)))

  • Ответить
Kristina Kolomeitseva 02.07.2018 - 12:06

Замечательно! А может таким же Макаром можно и огурцы замутить!

  • Ответить
Agat Agat 04.07.2018 - 09:16

на второй день рассол немного помутнел,это нормально? Спасибо за ответ!

  • Ответить
Анна Сарки 06.07.2018 - 00:01

Уксус разве не нужно добавлять?

  • Ответить
Екатерина Даниленко 08.07.2018 - 13:05

Милана,а какая соль каменная или экстра?

  • Ответить
Руслана Полтавская 10.07.2018 - 14:13

для засолки берут крупную каменную

  • Ответить
Maria Michelle Gudkovahajjwou os 10.07.2018 - 02:31

👍💖👍👍👍👍👍👍👍💜💛💚💗💝🐕🐶🐩🐈🐾💐

  • Ответить
Надя Коурова 12.07.2018 - 23:23

Сашок помогай капустень разрубить

  • Ответить
Ольга Лукаш 14.07.2018 - 11:49

Доброго времени суток! Как-то вы меня уже подсадили на ваши кулинарные выпуски: раньше я чаще смотрела кондитерку, а сейчас незаметно переметнулась и на остальные рецепты. Невольно сравниваю то, что сама готовлю. Ваш вариант засолки красной капусты уже приготовила, жду развязки. У нас такую капусту называют пелюстки (ударение на второй слог) - русский аналог лепестки. Вариантов маринадов (рассолов) достаточно много. Моя сестра уходит в астрал от такого: на 1 л воды по 1 ст.л. соли и сахара. Попробую объективно сравнить. Вам - творческих успехов, а нам - удовольствия в просмотрах!

  • Ответить
<iframe src="http://alvamar.ru/embed?id=45806" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>