Разрыхлитель для теста заменить

рейтинг: 4.9 - 4057 голосов
Разрыхлитель для теста заменить — Рецептомания
Комментарии пользователей
Юлия Федорова 03.10.2017 - 11:02

Спасибо за рецепт! Очень ценный и своевременный.

  • Ответить
Салман Салман 04.10.2017 - 14:54

Юля здравствуйте,чайную ложку разрыхлителя на сколько граммов муки надо добавить🙏

  • Ответить
Во саду ли в огороде 06.10.2017 - 19:08

добавляю как указано в рецепте

  • Ответить
татьяна шепель 07.10.2017 - 12:20

лимоная кислота -не натуральный продукт!

  • Ответить
Елена Карташова 09.10.2017 - 18:20

Юличка, огромное спасибо! Решила испечь манник, а разрыхлитель не купила. Ваш рецепт спас меня! И манник вышел на славу!)))

  • Ответить
Галина Уверская 11.10.2017 - 21:20

Уважаемая Юлия!Я восхищаюсь Вами! сколько заготовок я уже сделала по Вашим рецептам и, надеюсь,ещё сделаю.результат потрясающий.Я даже детям иногда рекомендую посмотреть Ваши видео,когда меня спрашивают тот или иной рецепт.Спасибо Вам!Продолжайте радовать нас- ваших подписчиков

  • Ответить
Дина Турсбекова 13.10.2017 - 10:21

Обязательно сделаю.Спасибо.

  • Ответить
Оксана Самарская Лисняк 14.10.2017 - 10:57

Спасибо,делаю очень понравилось,всем советую и делюсь Вашим рецептом!

  • Ответить
Екатерина Черкасова 16.10.2017 - 12:52

Спасибо вы как всегда на высоте!

  • Ответить
Наталья Мельник 19.10.2017 - 09:40

Спасибо большое за ваши хорошие рецепты.

  • Ответить
Галимова Дина 21.10.2017 - 10:53

Очень понравилось только таким и пользуюсь

  • Ответить
Коля Новиков 23.10.2017 - 20:05

Здравствуйте а можно кукурузный крахмал использовать вместо картофельного.

  • Ответить
Во саду ли в огороде 26.10.2017 - 19:50

конечно можно

  • Ответить
Вера Филиппова 24.10.2017 - 22:59

Юлечка, спасибо за этот рецепт!))))

  • Ответить
Наталья Солтун 26.10.2017 - 04:37

Юлия, спасибо вам! Теперь только разрыхлителем собственного производства пользуюсь по вашему рецепту!

  • Ответить
Tatiana Shuvalova 28.10.2017 - 03:18

Не поняла: не нравится вкус соды Но ваш разрыхлитель сделан из соды! :) Все остальные ваши добавки-просто совершенно ничем не обоснованы )) Тут простая химия: сода и кислота (я всегда использую живой лимонный сок, а не кислоту сухую. Кстати, что это такое-сухая кислота, можете посмотрить в Вики), реакция идет с выделением углекислого газа, что и делает тесто пышным. Зачем творить эти вот нагромождения к соде в виде крахмала и муки.совершенно ничем не обосновано. Извините, если обидела:)

  • Ответить
Tatiana Shuvalova 29.10.2017 - 21:10

Всю страну! :) Полагаете, что ЭТО смотрит вся страна? :) Да нет.такое смотрит как раз та часть населения, которая химии не знает.А вот учила зря. Ваше время учиться прошло.

  • Ответить
Котя 31.10.2017 - 07:42

Татьяна, я так и делаю.В соду лью немного уксуса, даже в песочное тесто.И тесто подымается в духовке и содой не воняет.И эту смесь обязательно - на муку.Я так печенье песочное готовлю, пироги и торты.А в кефирное тесто на пирожки только в последнюю очередь сыплю соду на муку и замешиваю тесто.

  • Ответить
Наталья Попова 01.11.2017 - 13:37

Tatiana Shuvalova Еще проще купить муку с разрыхлителем и не учить всю страну химии.Мука называется самоподнимающаяся.

  • Ответить
Ирина Антонова 04.11.2017 - 05:14

Tatiana Shuvalova, смейтесь сколько хотите. Но печь с разрыхлителем удобно и об этом наверное свидетельствует количество разных производителей этого товара и то что он пользуется спросом. Вам он не нужен, зачем смотреть это видео? Мне интересно. Я добавляла только муку, следующий раз сделаю пополам с крохмалом.

  • Ответить
Tatiana Shuvalova 05.11.2017 - 13:53

возьмите соду, добавьте уксуса или лимонного сока-вот вам и разрыхлитель. Дешево и сердито, и заранее готовить нет необходимости.Все гораздо проще, чем вы себе насочиняли.Но меня рассмешило заявление сода совсем не чувствуется. Она не чувствуется,потому что распадается. И углекислый газ и является тем самым разрыхлителем

  • Ответить
Оксана Самарская Лисняк 30.10.2017 - 08:58

Супер,спасибо, буду делать т.к. детям на выходных пеку часто,да и дешевле выйдет,чем покупать.Еще раз спасибо

  • Ответить
Almaz Nagiyeva 01.11.2017 - 08:26

здравствуйте а можно кукурузный крахмал

  • Ответить
Альбина Бирюкова 03.11.2017 - 10:02

Уважаемая Юлия! Спасибо за рецепт разрыхлителя! Правильные пропорции. Все получается! В первый раз на нем пекла кексы. они буквально выпрыгнули из форм, так хорошо поднялись! Записываемых в домашнюю книгу важных рецептов. Удачи вам!

  • Ответить
Лада Мартынина 06.11.2017 - 09:38

Благодарю.

  • Ответить
Айдана Эркинбекова 07.11.2017 - 10:18

я очень люблю беч с начала я покупала в магазине но сиравно не потнималось я ришыла папровивать ваш кип цет вот делаюу с виду так тепер делую теста спасиба вам надеюс что патнимитцо

  • Ответить
Зинаида Родина 10.11.2017 - 07:08

Юля, здравствуйте,в рецептах,где есть разрыхлитель,то добавляем ту пропорцию, которая указана в рецепте? заранее благодарю

  • Ответить
<iframe src="http://alvamar.ru/embed?id=12425" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>