Приправа из зеленых помидоров с чесноком на зиму

рейтинг: 4.7 - 1198 голосов
Приправа из зеленых помидоров с чесноком на зиму — Рецептомания
Комментарии пользователей
Guest 12.02.2019 - 10:02

Соль можете без химических разрыхлителей использовать! А так все правильно.

  • Ответить
Madvik 14.02.2019 - 08:46

Предполагаю,что это чертовски вкусно. Надо попробовать ваш рецепт.

  • Ответить
Оксана Валерьевна 16.02.2019 - 01:07

:)

  • Ответить
Снежанна 16.02.2019 - 22:24

Добрый день!очень интересный рецепт,уже всё купила для засолки.У меня вопрос- зачем помидоры выдерживать в воде 5 часов? спасибо,если ответите.😊

  • Ответить
Оксана Валерьевна 18.02.2019 - 08:20

Пожалуйста :)

  • Ответить
Снежанна 19.02.2019 - 10:35

Оксана Валерьевна Спасибо,за такой быстрый ответ 😊😊😊

  • Ответить
Оксана Валерьевна 20.02.2019 - 17:44

Зеленые помидоры очень твердые, их сложно начинять. Через 5 часов выдержки в воде с ними намного удобнее работать, помидоры становятся мягче и податливее.

  • Ответить
Для меня 18.02.2019 - 09:40

Хороший рецепт, спасибо, а можно красные помидоры использовать?

  • Ответить
Оксана Валерьевна 20.02.2019 - 18:22

У красных помидоров другой вкус и они более мягкие. Я никогда не готовила красные помидоры по этому рецепту, поэтому не знаю что получится.

  • Ответить
Aslan Ahrlev 19.02.2019 - 18:49

здравствуйте! скажите пожалуста асперин таблет обязат или ненужо

  • Ответить
Леди Баг и Суппер Кот Фан 21.02.2019 - 16:11

Aslan Ahrlev

  • Ответить
Оксана Валерьевна 24.02.2019 - 06:14

Здравствуйте, в этом рецепте аспирин не используется, он здесь не нужен.

  • Ответить
Баяшка Обояшка 21.02.2019 - 15:32

Пишу снова 😊 Помидоры получились офигеные👌 Вот очень хороший рецепт! На работу понесла угостить и всем очень понравилось, кому надо было дала вашу ссылку! Народ просил передать Вам огромное спасибо за рецепт 💐

  • Ответить
Оксана Валерьевна 23.02.2019 - 13:02

Очень рада что Вам понравился рецепт, приятно быть полезной :) Заходите еще.

  • Ответить
Баяшка Обояшка 23.02.2019 - 13:57

А вообщем дня два пересмотривала рецепты разные, но Ваш больше понравился 👍 Спасибо 💐

  • Ответить
Оксана Валерьевна 25.02.2019 - 10:53

Пожалуйста, надеюсь Вам понравятся помидоры, приготовленные по этому рецепту.

  • Ответить
Баяшка Обояшка 26.02.2019 - 09:29

Здравствуйте! Сделала точно следуя по вашему рецепту, стоят второй день сверху пузырьки появились. это нормально?

  • Ответить
Оксана Валерьевна 28.02.2019 - 01:07

Конечно нормально, помидоры же квашеные.

  • Ответить
Gera Gumika 27.02.2019 - 09:57

А сколько он в холодильнике может стоять?

  • Ответить
Оксана Валерьевна 01.03.2019 - 21:47

Да, можно хранить в холодильнике.

  • Ответить
Gera Gumika 02.03.2019 - 22:51

Оксана Валерьевна значит, без проблем могут стоять в холодильнике, у кого погреба нет)

  • Ответить
Оксана Валерьевна 04.03.2019 - 16:57

Пока не закончатся :)

  • Ответить
Шолпан Кожабаева 28.02.2019 - 11:14

80 штук горького перца? Это очень много, может я ослышалась? Извините

  • Ответить
Халимахон Махкамова 02.03.2019 - 12:36

Шолпан Кожабаева 8 10

  • Ответить
Шолпан Кожабаева 04.03.2019 - 02:45

Оксана Валерьевна спасибо

  • Ответить
Оксана Валерьевна 05.03.2019 - 08:05

8-10 штучек :)

  • Ответить
Наталья Носачева 02.03.2019 - 10:14

Оксаночка подскажи п/ж а за вместо горячей воды можно налить холодной воды и до нового года они ведь будут готовы? Слышала что бы сильно не были кислыми можно полажить в 3л банку на дно 3 таб аспирина и они будут медленно кваситься и не будут сильно кислыми. скажи правда это или нет?

  • Ответить
Оксана Валерьевна 04.03.2019 - 14:08

Как заготовить квашеную капусту быстрым способом можете посмотреть здесь :

  • Ответить
Наталья Носачева 07.03.2019 - 02:55

а где можно капусту посмотреть подскажите п/ж

  • Ответить
Оксана Валерьевна 08.03.2019 - 03:55

Здравствуйте, Наталья. С аспирином я заготавливаю только квашеную капусту быстрым способом. Там аспирин используется для того чтобы капуста не становилась мягкой и сильно кислой. Помидоры с аспирином я никогда не заготавливала, поэтому не знаю, что получится. На моем канале есть рецепт квашеных зеленых помидоров, которые готовятся 2 месяца, возможно он Вам подойдет :

  • Ответить
Андрей Константинович 05.03.2019 - 09:07

В ведре можно оставить?

  • Ответить
Оксана Валерьевна 07.03.2019 - 11:18

Можно.

  • Ответить
Jamal Otarova 07.03.2019 - 00:59

Супер.Спасибо за рецепт. Еще будет рецепты? Черттополок или огонёк

  • Ответить
Svetlana Imertsaki 09.03.2019 - 22:02

Добрый вечер. Можно добавить сельдерей, кинзу?

  • Ответить
Svetlana Imertsaki 11.03.2019 - 07:33

Оксана Валерьевна Спасибо.

  • Ответить
Оксана Валерьевна 14.03.2019 - 05:54

Можно добавлять любую зелень, которая Вам нравится.

  • Ответить
тимур махмудов 12.03.2019 - 15:46

спасибо огробно😘завтра сделаю

  • Ответить
Татьяна Хуцишвили 14.03.2019 - 23:46

скажите пожалуйста Оксаночка а есть разница если я залью помидоры уже солёным горячим рассолом? а начинку не надо солить?

  • Ответить
Наталья Носачева 16.03.2019 - 20:19

а я посолила начинку не знала как можно исправить просто кипятком залить можно? или не 8 ст л на 4 литра воды а 4 ст л так смогу исправить свою ошибку подскажите п/ж

  • Ответить
Оксана Валерьевна 19.03.2019 - 10:14

Здравствуйте, Татьяна. Можно сразу заливать помидоры готовым рассолом, но в этом случае тяжело рассчитать количество рассола. Проще залить помидоры горячей водой, а потом добавлять соль, в зависимости от количества воды. Начинку солить не надо.

  • Ответить
Kamalya 16.03.2019 - 23:03

Суперрр 👍👍👍💋❤🌹🌹🌹

  • Ответить
Оксана Валерьевна 19.03.2019 - 17:42

:)

  • Ответить
Надежда Аношина 19.03.2019 - 20:34

Спасибо, думаю,что вкусно,а можно сразу в банку уложить помидоры,залить рассолом?

  • Ответить
Оксана Валерьевна 21.03.2019 - 07:14

Можно, но лучше все-таки сначала заквасить помидоры, а потом разложить по банкам. Во-первых крупные помидоры до засолки в банку не лезут. Во-вторых во время брожения рассол будет выдавливать из банки.

  • Ответить
Sava Adventures 22.03.2019 - 02:18

To se zove ostavljanje zimnice! Super!

  • Ответить
Оксана Валерьевна 24.03.2019 - 01:52

:)

  • Ответить
оля Абдуллаева 23.03.2019 - 11:59

Спасибо

  • Ответить
Оксана Валерьевна 24.03.2019 - 20:07

Пожалуйста.

  • Ответить
<iframe src="http://alvamar.ru/embed?id=2256" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>