Приготовления рецепт вина из красной рябины

рейтинг: 4.7 - 16 голосов
Приготовления рецепт вина из красной рябины — Рецептомания
Комментарии пользователей
Lud Mila 10.08.2018 - 00:03

Светлана, если можете, иногда показывайте рецепты, пожалуйста. Я, понимаю, что у вас не кулинарный канал.

  • Ответить
Сад для души Светлана Самойлова 11.08.2018 - 22:26

Людмила, конечно) У меня всего понемножку будет, не только про сад, будут и рецепты, по магазинам буду ездить, смотреть, что, где, и надо ли оно нам)

  • Ответить
Nadezhda Petrova 12.08.2018 - 23:00

А из черноплодки по этому способу получится? Спасибо.

  • Ответить
Сад для души Светлана Самойлова 14.08.2018 - 22:30

Надежда, получится, рецепт абсолютно универсальный. Единственное, я бы слегка помяла предварительно ягоды черноплодки.

  • Ответить
Maksim Nazmutdinov Назмутдинов 14.08.2018 - 01:58

Пластмасса не только недолговечна, но порой и очень чувствительна к составу продуктов. Так, бутылка, предназначенная для минеральной воды, при использовании ее для вина домашнего приготовления или самогона начинает выделять токсичные вещества. Повышенная кислотность домашнего вина и высокое содержание спирта в самогоне, а также жиры, содержащиеся в молоке, – все это окажет действие на пластмассу. В результате не только испортится вкус напитка, но и изменятся его качества, приводя к различным расстройствам в организме.

  • Ответить
Сад для души Светлана Самойлова 15.08.2018 - 08:49

Максим, спасибо за внимание к каналу. Абсолютно с вами согласна, однако, процесс виноделия я не ставлю во главу угла, применяю его лишь для переработки урожая. Что касается долговечности, то такое вино у нас не хранится более полугода, очень вкусное), да и знакомых угощаю. Конечно, когда занимаются виноделием с целью дальнейшей продажи, то нужна только стеклянная тара, а в масштабе одной семьи вполне сгодится пластиковая, да и не всегда есть возможность приобрести специальную стеклянную тару - ее цены кусаются (нужна ведь не одна бутыль). За пять лет подобной переработки ягод у нас в семье расстройств организма не было, грустим только, когда вино заканчивается)

  • Ответить
Maksim Nazmutdinov Назмутдинов 16.08.2018 - 13:52

В домашнем виноделии, особенно на этапах брожения и хранения, используют ёмкости из стекла

  • Ответить
Maksim Nazmutdinov Назмутдинов 18.08.2018 - 01:09

Любую металлическую посуду — из алюминия, меди, железа (за исключением ёмкостей из качественной нержавеющей стали) нельзя использовать для приготовления вина. Её не стоит применять даже для кратковременного хранения продуктов виноделия.

  • Ответить
Сад для души Светлана Самойлова 20.08.2018 - 16:35

Максим, всю перечисленную посуду я не использую для приготовления вина, пользуюсь только эмалированной.

  • Ответить
<iframe src="http://alvamar.ru/embed?id=21743" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>