Приготовление дрожжевого слоеного теста

рейтинг: 4.75 - 251 голосов
Приготовление дрожжевого слоеного теста — Рецептомания
Комментарии пользователей
Вера Кривошеева 02.12.2018 - 20:17

рецепт интересный. я делаю по другому. состав пачка маргарина или масла (можно спред, тоже хорошо) 2.3-3.5 ст муки 3. чайная ложка соли экстра ( без горки) .и 1 ст ложка сахара. 4. 1 ч. ложка сухих дрожжей. можно добавить яйцо но я не добавляю. технология приготовления: муку растереть с маслом(маргарином) комнатной температуры, сюда же добавить соль и сахар в теплое молоко добавить дрожжи и оставить на 10-15 минут. затем молоко с дрожжами вылить в полученную крошку и собрать все в комок, убрать в холодильник на 1.5- 2 часа. Выпекать можно все. Я делала и пироги, и круассаны. начинка может быть сладкой и не сладкой.

  • Ответить
Larisa Shkurpela 04.12.2018 - 11:16

Спасибо! Рецепт взяла себе на заметку.

  • Ответить
witus 04.12.2018 - 21:25

слоёное тесто для ленивых, но не быстрое.

  • Ответить
Наталья Николаевна 07.12.2018 - 20:44

первый раз вижу, чтоб делали тесто в перчатках, слов нет

  • Ответить
Наталья Николаевна 09.12.2018 - 06:51

тогда беру слова назад

  • Ответить
Larisa Shkurpela 10.12.2018 - 17:19

Рада бы без перчаток, но у меня аллергия на пищевые продукты.

  • Ответить
Guest 09.12.2018 - 19:10

спасибо

  • Ответить
Anna Cooks 11.12.2018 - 10:07

А как вам такой вариант заварного теста?

  • Ответить
Земфира Иванова 13.12.2018 - 13:36

Спасибо вам, Лариса за прекрасный рецепт мне очень понравилась лайк и удачи вам!

  • Ответить
Jimm Vernon 16.12.2018 - 12:41

и что можно приготовить из такого теста?

  • Ответить
Зафар Дядя 18.12.2018 - 13:52

Jimm Vernon

  • Ответить
Larisa Shkurpela 20.12.2018 - 15:19

Да что угодно, тесто универсальное. Например, вот такой очень вкусный пирог:

  • Ответить
Марина Черкасова 17.12.2018 - 23:50

спасибо за рецепт

  • Ответить
sveta sveta 19.12.2018 - 09:08

масло -то хоть подогрелаб, лопаточку сломалааааа

  • Ответить
Larisa Shkurpela 20.12.2018 - 21:01

Масло мягкое, это у меня лопатка такая, вечно с ней мучаюсь

  • Ответить
Салтанат Сабит 20.12.2018 - 16:17

Лариса можете из этого теста испечь пуфмаффины или краффины.

  • Ответить
Все просто и легко с Сармулей 22.12.2018 - 17:03

замечательное ЛК

  • Ответить
<iframe src="http://alvamar.ru/embed?id=50541" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>