Пикуля салат на зиму

рейтинг: 4.65 - 737 голосов
Пикуля салат на зиму — Рецептомания
Комментарии пользователей
Вкусные рецепты из автоклава 19.07.2018 - 07:30

Очень хороший рецепт. Лайк и подписка. Будем дружить!

  • Ответить
IVSkorohodov 20.07.2018 - 09:31

Спасибо большое за комментарий, лайк и подписку! Удачи!

  • Ответить
Ирина 20.07.2018 - 10:30

я делаю 70 соли, 70 г сахара и 70 г 9% уксуса. Не стирилизую, укрываю на ночь теплым платком, тоже вкусно получается

  • Ответить
IVSkorohodov 22.07.2018 - 04:23

Спасибо Вам за комментарий! Удачи!

  • Ответить
Guest 22.07.2018 - 18:59

здравствуйте а где чеснок наверное забыли 😊😊

  • Ответить
IVSkorohodov 24.07.2018 - 06:15

Здравствуйте! Пикули, консервированные без чеснока, нам больше нравятся на вкус. )))

  • Ответить
AmetistaSvet Svet 25.07.2018 - 12:06

Здорово, очень хорошее видео и подробное объяснение, благодарю Вас!

  • Ответить
IVSkorohodov 26.07.2018 - 12:57

Спасибо большое за комментарий!

  • Ответить
Татьяна Алексеевна 26.07.2018 - 14:54

Делала проще заливала постояли слила и залила еще раз кипщим рассолом, закатала.

  • Ответить
САД НА ВСЕХ ШИРОТАХ 28.07.2018 - 09:09

Классное видео получи Лайк Заходи в Гости есть новые видео.

  • Ответить
САД НА ВСЕХ ШИРОТАХ 31.07.2018 - 00:22

Будим Дружить каналами. Я подписался на канал и на ваши новые видео.

  • Ответить
IVSkorohodov 02.08.2018 - 07:45

Спасибо за комментарий, лайк и приглашение! У Вас тоже очень интересный канал. Мы подписались и по мере возможности будем смотреть Ваши видео. Всех благ!

  • Ответить
Андрей Ли 30.07.2018 - 01:27

А не легче залить маринадом и поставить на стерилизацию?

  • Ответить
IVSkorohodov 31.07.2018 - 02:41

Если Вы будете готовить - сделайте так как будет легче.

  • Ответить
Nara Nazaryan 31.07.2018 - 11:00

здравствуйте а можно сюда добавить еще зеленные помидоры

  • Ответить
IVSkorohodov 02.08.2018 - 06:31

Здравствуйте! Можно попробовать.

  • Ответить
Елена 02.08.2018 - 07:43

Делали по этому рецепту! Вкусно! Рекомендую!))) тоже из Минска привет))

  • Ответить
IVSkorohodov 03.08.2018 - 12:13

Очень рады, что наши вкусы совпали с Вашими! Спасибо за рекомендацию! Хай щастить!

  • Ответить
rus Igos 05.08.2018 - 04:20

не проще ли - банки простерилизовать на пару(чайником), разложить овощи, залить кипятком, слить кипяток, залить маринад/россол, таблетку ацитилки и закрутить одноразовой крышкой(прокипяченой), при закрутки ложку уксуса.тут точно ничего не взорвется да и с духовкой возни нет.просто необычно как то с духовкой

  • Ответить
Алекс Вит 07.08.2018 - 02:08

Делал на пробу по этому рецепту в прошлом году - чудо! Вкус потрясающий) Всем рекомендую данный рецепт, готовьте - не пожалеете! Автору отдельное Спасибо! Снимайте еще) Привет из Минска)

  • Ответить
IVSkorohodov 08.08.2018 - 05:55

Спасибо за комментарий! Мы очень рады, что Вам понравились приготовленные по этому рецепту пикули! Жыве Беларусь!

  • Ответить
Александр Климец 09.08.2018 - 18:45

пикули - редкое словечко

  • Ответить
bland mega m 11.08.2018 - 13:25

спасибо!

  • Ответить
IVSkorohodov 13.08.2018 - 01:16

Пожалуйста!

  • Ответить
bland mega m 13.08.2018 - 20:58

здравствуйте! у вас в видео банки какой ёмкости? c уважением!

  • Ответить
IVSkorohodov 15.08.2018 - 13:48

Здравствуйте! Банки ёмкостью 1 (один) литр. Удачи!

  • Ответить
Максим Атанасов 14.08.2018 - 23:44

Очень много манипуляций. Можно на много проще это сделать. Овощи сложить в банки (такие же резьбой ) таким же кипящим маринадом залить эти банки закрыть крепко до упора. Поставить в большую кастрюлю банки (на дно положить реечки или тряпку на худой конец что бы не лопнули банки) И ЗАЛИТЬ ГОРЯЧЕЙ ВОДОЙ ОБЯЗАТЕЛЬНО С КРЫШКАМИ ЧТО БЫ ОНИ БЫЛИ В ВОДЕ) Как только закипит засекайте время 5 минут. Вытащили еще подкрутили баночки (они могут немного ослабиться ) перевернули. когда остынут поставили в антресоль или в погреб. ВСЕ И так все заготовки.

  • Ответить
Асель Ниярова 17.08.2018 - 16:41

Спасибо большое большое за ответ я ещё новичок в этом деле но вы меня убедили своим рецептом что надо

  • Ответить
IVSkorohodov 20.08.2018 - 11:04

+Асель Ниярова Очень рады, что Вы извлекли пользу из нашего видео! Если будет что-то не понятно - задавайте вопросы. Не стесняйтесь! Мы обязательно ответим, если сами будем знать)))

  • Ответить
Асель Ниярова 19.08.2018 - 08:50

извините а вы когда банки в духовке держите вы её прогреваете и выкл или она 20 минут вкл

  • Ответить
Tolyan Tukanov 20.08.2018 - 10:16

IVSkorohodov ыиоле

  • Ответить
Tolyan Tukanov 22.08.2018 - 21:07

IVSkorohodov ямтяио

  • Ответить
Новая Аптека 24.08.2018 - 13:16

+IVSkorohodov q

  • Ответить
IVSkorohodov 25.08.2018 - 22:36

+Асель Ниярова Здравствуйте, Асель! Из вашего вопроса мы поняли, что вы спрашиваете о прогреве при стерилизации. Чтобы овощи простерилизовались нужно чтобы маринад кипел, а для этого нужна постоянная температура нагрева духовки +150 градусов по Цельсию. Поэтому духовка должна быть включена до конца приготовления - до момента закипания и ещё 20 минут кипения.

  • Ответить
Vasily Titov 21.08.2018 - 23:00

я бы залил их и закатал в яблочьном соку.

  • Ответить
Nadezda Korotkevich 23.08.2018 - 00:26

Благодарю Вас за подробный ответ! Удачи Вам во всех Ваших делах!

  • Ответить
IVSkorohodov 24.08.2018 - 17:54

+Nadezda Korotkevich Большое спасибо!

  • Ответить
Nadezda Korotkevich 24.08.2018 - 05:46

Благодарю за прекрасный и простой рецепт! Только у меня возник вопрос по поводу крышек! Когда Вы стерелизуете баночки с крышками в духовке, как ведут себя уплотнительные резинки! Они не поплавились от температуры?

  • Ответить
IVSkorohodov 26.08.2018 - 21:07

+Nadezda Korotkevich Спасибо за приятный комментарий! Уплотнительные резинки крышек, которые закатываются машинкой, при высокой температуре расширяются и не попадают в паз крышки. При стерилизации в духовке, банки лучше накрывать чистыми бывшими в употреблении крышками. После стерилизации на банку одевается новая крышка (эту крышку нагревать не нужно) и закатывается машинкой. В данном видео мы закрываем банки многоразовыми крышками с резьбой. Эти крышки не боятся высокой температуры. Крышками с резьбой можно накрывать банки и при стерилизации.Удачи!

  • Ответить
<iframe src="http://alvamar.ru/embed?id=19403" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>