Овощное ассорти на зиму с яблоками

рейтинг: 4.75 - 676 голосов
Овощное ассорти на зиму с яблоками — Рецептомания
Комментарии пользователей
may steler 09.11.2018 - 00:12

Спасибо за рецепт!Буду делать уже второй раз.Очень вкусно,гости в восторге!Просят рецептик.Единственное не ложу кориандр и подсолнечное масло.

  • Ответить
Светлана Ханжина 10.11.2018 - 18:46

Большие сомнения по поводу количества сахара, наличия баклажан. Слива отлично. Масло явно лишнее. Без аспирина или стерилизации взорвет, может только в очень холодном подвале. не знаю Еще одна неправда, не будет она хорошей через 3 дня, может через 3 мес. Пробовала консервировать сливы марин, говорили, через 2 недели готовы, ничего подобного, через 3-6м мес. совершенно другой вкус.

  • Ответить
Николай Кухта 13.11.2018 - 06:10

Светлана Ханжина эхнет на дальних берегах фильм на эх

  • Ответить
Исмаил Исмаилов 12.11.2018 - 13:33

класс!

  • Ответить
Елена Ковтун 14.11.2018 - 11:25

Очень вкусно) Аллочка, большое спасибо за рецепт

  • Ответить
Ilka Ilka 16.11.2018 - 07:36

Аллочка как всегда супер👍👍👍обожаю её рецепты и юмор))

  • Ответить
Маргорита Пинчук 19.11.2018 - 06:47

мы с мамой если не зальем кипятком овощи 2-ды, а на третий раз рассолом ничего стоять не будет. вопрос: почему у вас по рецепту заливался микс 1 раз и сразу закатался, дойдут ли перцы и грибы, да и укутываю значительно больше, чем одним полотенцем. боюсь, что стоять не будет.

  • Ответить
Пётр Бреусов 21.11.2018 - 21:29

Маргорита Пинчук

  • Ответить
Светлана Ханжина 23.11.2018 - 21:30

Согласна с Вами целиком. Самвел про мар.арбузы рассказывал, так же заливал 1 раз. У меня забродили по его рецепту.

  • Ответить
Анюта 21.11.2018 - 22:30

пасибааа в конце убило хD

  • Ответить
Иришка Мурлышка 23.11.2018 - 18:04

Алла похудела и резко постарела.

  • Ответить
Annet Ч 24.11.2018 - 18:23

Все буде добре! вы просто выкладываете видео! Могли бы вы ниже, описывать что в каких пропорциях ложить( особенно в кулинарных рубриках! ) Заранее спасибо!

  • Ответить
Анюта 26.11.2018 - 12:13

Овощной микс от Аллы Ковальчук Состав (на 3 л банку) Помидоры 800 г Шампиньоны 250 г Баклажан 1 шт. Перец болгарский 2 шт. перец чили 1 шт. (по желанию) Кабачок 1 шт. Чеснок 8-10 зубчиков Лук репчатый 2 шт. Сливы (венгерка) 7 шт. Лавровый лист 3 шт. Кориандр зерна 1 ч.л. Вода 1,5 литра Соль 2 ст.л. Сахар 10 ст.л. (250 г) Уксус 9% 140 мл. Укроп, петрушка – пучок Смесь перцев 1 ч.л. Раст. масло 50 мл. Овощи помыть, высушить, грибы порезать если большие. Перец почистить, разрезать на 6 частей, лук нарезать кольцами, кабачки, баклажан – кольцами 1 см толщиной. Сливы разрезать, удалить косточку. На дно банки укладывать половину зелени, овощи, грибы, сливы произвольно. Помидоры укладывать целиком. Сверху остальная зелень. Воду довести до кипения, добавить сахар, соль. Залить воду в банку, закрыть крышкой, оставить на 15 мин. Слить маринад в кастрюлю. В банку добавить кориандр, смесь перцев. Добавить в маринад растительное масло, уксус, довести до кипения. Залить маринад в банку. Закатать банку, перевернуть, накрыть одеялом. Пришлось набрать, мама захотела попробовать такое закрыть)

  • Ответить
Igor Piranik 27.11.2018 - 04:28

клас мені сподобалось а моїй мамі виши криши

  • Ответить
Ирина Николаевна 29.11.2018 - 21:49

поменяйте название-жалко Аллочку!

  • Ответить
oly 02.12.2018 - 18:48

овощи в одной банке с Аллой Ковальчук - зачем обманывать? ждала-ждала пока Аллу засунут в банку и не дождалась. )))

  • Ответить
Никита Иванов 04.12.2018 - 09:22

ахахах у меня так бабушка шутит про своего зятя, когда он говорит ей, что та достала уже консервировать и закатывать банки, та ему отвечает: Где б такую банку взять, чтобы тебя закатать )))))

  • Ответить
Алла Ковальчук 06.12.2018 - 17:53

😉😂

  • Ответить
Karina Sema 04.12.2018 - 13:05

Законсервировали Аллу Ковальчук с овощами.

  • Ответить
aremra 05.12.2018 - 13:41

Сахар целый стакан! Это что - компот?

  • Ответить
Галина Лобанова 07.12.2018 - 02:01

Рецепт такая чушь Столько много сахара, уксуса Не готовьте девчата и не тратьте продукты

  • Ответить
Алла Ковальчук 08.12.2018 - 23:16

сахара-5ст ложек-125граммов,если овощи кислые-250

  • Ответить
aremra 08.12.2018 - 03:27

Наша семья всю жизнь консервирует такого рода миксы, правда без грибов. Можно консервировать разные овощи и фрукты в одной банке помидоры, огурцы, перец острый и сладкий, кабачки/патиссоны, лук, морковь, капусту, яблоки, сливы, алычу, айву и даже арбузы, любой микс на ваше усмотрение. А отдельно маринованные сливы это вообще песня, классная закуска к водочке.

  • Ответить
Guest 10.12.2018 - 04:27

спасибо за рецепт

  • Ответить
Видео Рецепты Кулинария 12.12.2018 - 20:17

Спасибо за овощи!

  • Ответить
<iframe src="http://alvamar.ru/embed?id=54432" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>