Огурцы в соусе чили на зиму рецепты

рейтинг: 4.75 - 917 голосов
Огурцы в соусе чили на зиму рецепты — Рецептомания
Комментарии пользователей
Наталья К 20.02.2019 - 19:08

Ооочень вкусный рецепт! Спасибо, Елена!

  • Ответить
Елена Тимченко 21.02.2019 - 23:24

Рада, что рецепт понравился Наталья!

  • Ответить
Nadya Dzhogola 23.02.2019 - 02:27

вчера открыли баночку этих огурчиков по вашему рецепту, очень понравились всем, очень вкусные, что интересно, огурчики которые в банке были разрезаны пополам вдоль, получились более хрустящие, (прям очень хрустящие), чем целые, на следующий год закрою побольше таких, хочу попробовать положить меньше сахара к примеру 1 стакан на литр воды.

  • Ответить
Елена Тимченко 25.02.2019 - 03:13

Самое главное, что вы попробовали рецепт и огурцы вам понравились, а сахар уже в следующий раз отрегулируете на свой вкус. Желаю вкусных заготовок на зиму. Приятного аппетита!

  • Ответить
Марина Смагина 25.02.2019 - 21:41

Приятно смотреть все понятно спасибо большое

  • Ответить
Елена Тимченко 27.02.2019 - 15:24

На здоровье!

  • Ответить
Лариса Ленюк 27.02.2019 - 08:17

Елена, извините за поправку, не сиропом заливаете, а рассолом. И скажите, пожалуйста, кетчуп Чили очень острый? Или нет.

  • Ответить
Елена Тимченко 01.03.2019 - 11:21

Лариса поправка принимается)))

  • Ответить
Катя Бодрова 01.03.2019 - 16:03

Добрый день Елена! Подскажи пожалуйста, какие на вкус получаются огурцы чили? И чем какое время их можно кушать?

  • Ответить
Елена Тимченко 03.03.2019 - 04:20

Эти огурцы получаются сладкие и островатые на вкус, а кушать их можно сразу))) Желаю удачи и приятного аппетита, количество сахара можно уменьшить, то есть по вкусу.

  • Ответить
Ира Воробьева 04.03.2019 - 05:52

Леночка,огромное Вам спасибо за рецепт! Вариантов много,но Ваш мне нравится больше всего.

  • Ответить
Елена Тимченко 06.03.2019 - 07:17

Значит надо готовить ))))))))))) Удачи!

  • Ответить
юлия щевеленкова 06.03.2019 - 17:22

Спасибо, буду пробовать!

  • Ответить
Елена Тимченко 07.03.2019 - 22:11

Желаю удачи!

  • Ответить
юлия щевеленкова 09.03.2019 - 09:53

А вот я в комментариях прочла, что можно два раза кипятком залить, а потом маринады и заказывать, этот если вариант попробовать, не взорвут банки? У меня нет погреба, в квартире держим закрывачку

  • Ответить
Sweta Artemewa 11.03.2019 - 20:44

юлия щевеленкова Здравствуйте, Юлия! Я заливаю только один раз кипятком, затем маринадом и - в шубу перевернутые банки до охлаждения! (не взрываются!)

  • Ответить
Елена Тимченко 14.03.2019 - 20:31

Нет Юлия не взорвут огурцы, закрывайте, и правильно делаете, что читаете комментарии.

  • Ответить
Наташа Natalyka 11.03.2019 - 21:41

Елена, я правильно поняла, никаких специй в виде чеснока и перчика вы в банки не кладете? И ещё- не подскажете, сколько нужно стерилизовать 1 литровые банки с огурцами? Спасибо.

  • Ответить
Елена Тимченко 12.03.2019 - 23:03

Все вы Наталья правильно поняли, чеснок и перчик я не добавляю, а литровую банку можете стерилизацию увеличить на 7-10 минут

  • Ответить
юлия щевеленкова 13.03.2019 - 19:17

Елена! Подскажите пожалуйста, если я буду закрывать не на 3 кг, а на 6 и более сразу кг огурцов, а кострюля одна для стерелизования, как поступить с сиропом кот ост для других банок,его нужно будет ещё раз кипятить чтоб заливать вторую партию банок для стерилизации?

  • Ответить
Елена Тимченко 15.03.2019 - 00:22

Надо будет просто довести до кипения и все, а можно просто готовить маринад для каждой партии отдельно, пока одни банки стерилизуются, вы готовите маринад для второй партии и так далее.

  • Ответить
Robo Tex 16.03.2019 - 14:10

Скажите,сколько стерилизовать3хлитровую банку?

  • Ответить
Авелианна 18.03.2019 - 23:33

Спасибо огромное за рецепт! Огурцы просто нереально вкусные, всем советую! Закатываем теперь только по Вашему рецепту! =)

  • Ответить
Елена Тимченко 21.03.2019 - 05:23

Спасибо Авелианна, что нашли время написать отзыв, потому что зрители, которые смотрят рецепт в первый раз, читают комментарии, какой отзыв людей, которые уже попробовали то или иное блюдо.

  • Ответить
Надежда Савчина 20.03.2019 - 19:06

Здравствуйте Елена. Благодарю вас за ваш труд для нас. Всегда смотрю ваши рецепты и не только консервации делаю и сладкое для семьи. У меня вопрос у вас пол литровые баночки вы стерилизовали 10 минут,а если у меня 1,5 литровые сколько надо стерилизовать,ну и количество ингредиентов на 1,5 литров. Заранее благодарю за помощь.

  • Ответить
ВЕДУЩАЯ ОЛЬГА ЖУРАВЛЁВА 22.03.2019 - 22:22

Елена добрый день, скажите сколько нужно кипятить 3 х литровую банку? и если можно пропорцию именно для 3х литровой баночки. Играться с 0.5 как то не очень хочется. Жду ответа. Спасибо.

  • Ответить
Вероника Панкратьева 25.03.2019 - 12:41

Cегодня открыла банку с огурчиками. Это это очень вкусно. Теперь это самый вкусный рецепт для моей семьи. Спасибо вам за рецепт. Леночка вы умница. Обожаю вас смотреть.

  • Ответить
Елена Тимченко 28.03.2019 - 08:13

Спасибо Вероника, что смотрите наши видео и желаю приятного аппетита!

  • Ответить
Надежда Петрова 28.03.2019 - 10:20

Лена, а сколько по времени стерилизовать 0,75 и 1л. баночки?

  • Ответить
Надежда Петрова 29.03.2019 - 20:28

Спасибо, очень быстро ответили. Сейчас делаю огурчики по вашему рецепту.

  • Ответить
Елена Тимченко 31.03.2019 - 17:57

0,75 - 15 минут, 1л. - 20 минут

  • Ответить
Нфдежда Ленчукова 30.03.2019 - 04:45

Дорогая Еленка! Я так думаю.что стерилизовать не надо огурцы.Можно залить 2 раза кипятком.а на третий залить сиропом и все! Гораздо проще и меньше возни.

  • Ответить
Елена Тимченко 31.03.2019 - 18:11

)))) можно поступить и так))) Спасибо, что делитесь )

  • Ответить
соломія вітвіцька 02.04.2019 - 02:21

Леночка,скажите пожалуйста,а можно укроп,лист смородины и чеснок добавить)?

  • Ответить
Светлана Гарус 03.04.2019 - 06:57

Спасибо. Рецепт очень хороший.Попробовала.Понравился мне и моей семье.

  • Ответить
Alexej Alexeevich 04.04.2019 - 17:36

Скажите пожалуйста где можно найти такую хозяйку как вы?))

  • Ответить
<iframe src="http://alvamar.ru/embed?id=2787" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>