Маринад для вяленого мяса в сушилке

рейтинг: 4.8 - 683 голосов
Маринад для вяленого мяса в сушилке — Рецептомания
Комментарии пользователей
Григорий Лобжанидзе 10.07.2018 - 16:44

Усилители вкуса в кетчупе и сацибели тоже нет?

  • Ответить
Yury SH 12.07.2018 - 10:57

!

  • Ответить
Максим Шевченко 13.07.2018 - 22:03

👍

  • Ответить
Иван Лысый 14.07.2018 - 23:47

не содержит консервантов и усилителей вкуса? да там маринад это половина таблицы Менделеева

  • Ответить
Влад Данко 17.07.2018 - 14:30

Сушилка не очень. Лучше покупать конвектационные. они правдо дороже, но эффект выше. Парень молодец.

  • Ответить
Димко Димкевин 19.07.2018 - 13:28

Вот вы говорите, что нет консервантов и усилителей вкуса, а как же их может не быть, если всё маринуется в дешевом, химическом кетчупе чумак?

  • Ответить
Иннокентий Пупкин 20.07.2018 - 20:06

А про дешовый химический Чумак можно поподробнее? Ссылочку плиз, а то на бла-бла похоже.

  • Ответить
Марина Шутова 21.07.2018 - 23:38

Купила вчера ротор,самый простой—сушилка,0,5 говядины,специи добавила все кроме кетчупа и сациви и карри—на половину меньше—супперр,5часов(не люблю очень сухое)готово,пальчики оближешь(переворачивала)

  • Ответить
Семейный Кулинар 23.07.2018 - 09:48

супер, это действительно вкусняха)

  • Ответить
NEON TV 24.07.2018 - 08:16

Где можно приобрести такую сушилку?

  • Ответить
Анатолий Романов 25.07.2018 - 10:27

klast01 эю.

  • Ответить
klast 27.07.2018 - 07:32

Да ладно какое новое веяние. Давно уже во многих магазинах разливного пива продают. Цена правда не радует. 200-250р за 100гр. Дома делать конечно гораздо выгоднее.

  • Ответить
Валера Попов 30.07.2018 - 04:07

Заказывал через питерский интернет магазин, кажется Все соки. Хороший магазин кстати, много выбора, в том числе среди дегидраторов.

  • Ответить
Инга Прокофьева 01.08.2018 - 01:13

Скажите, а где вы покупали такую и что за производитель? Название на французское похоже

  • Ответить
NEON TV 02.08.2018 - 23:07

Спасибо!

  • Ответить
Alex Mumya 26.07.2018 - 17:57

Дизлайк за карму,

  • Ответить
Юрий Уваров 28.07.2018 - 13:44

Согласен с Alex Mumya. Карма тут точно не в тему.

  • Ответить
Семейный Кулинар 31.07.2018 - 11:32

сходу видно вашу адекватность.

  • Ответить
Анна Коновчук 28.07.2018 - 06:58

рецепт хороший, стоит попробовать. насчет отсутствия усилителей вкуса - они тут точно есть, во первых стоит почитать состав кетчупа и соуса, во вторых соевый соус сам по себе содержит усилитель вкуса (его в нем и нашли изначально), но он должен быть природного происхождения.

  • Ответить
Татьяна Леденева 30.07.2018 - 17:26

Здравствуйте, а вы не могли бы под видео написать рецепт, сколько чего вы добавляли в маринад. Заранее спасибо.

  • Ответить
гайджин сергей 31.07.2018 - 23:35

Можно ли так же,высушить мясо на солнце?

  • Ответить
Анна Любимова 02.08.2018 - 14:47

можно! Черви вам в помощь)))

  • Ответить
Семейный Кулинар 04.08.2018 - 10:23

теоретически да :) но на практике я не пробовал :) если попробуете - расскажете :) интересно

  • Ответить
Дмитрий Пяточенко 02.08.2018 - 06:41

при какой температуре в сушилке вялить-то?

  • Ответить
Gofert 03.08.2018 - 11:51

както страхово жрать это,без термо обработки

  • Ответить
Семейный Кулинар 04.08.2018 - 22:24

проверено не раз + оно маринуется, так что можно

  • Ответить
Лариса Нагайцева 04.08.2018 - 12:51

сушилка слабовата

  • Ответить
МясоРыбаКолбаса 07.08.2018 - 11:41

Если честно без термообработки страшновато кушать такое мясо

  • Ответить
Семейный Кулинар 09.08.2018 - 09:00

проверено не раз :)

  • Ответить
Сергей Морозов 12.08.2018 - 06:52

МясоРыбаКолбаса, с твоим ником смешно такие страхи высказывать. Не позорься такими комментами! Или ник смени ))

  • Ответить
Yamato 09.08.2018 - 14:47

Хороший рецепт, подписываюсь. Говор автора ростовский либо донецкий

  • Ответить
A C A B FCKL 11.08.2018 - 12:27

Делал похожий рецепт мясо жосткое вишло может говядина не такая не знаю но ушло очень бистро ))

  • Ответить
МясоРыбаКолбаса 12.08.2018 - 13:30

+Dzharastafaray FCKL я пробовал свинину засушить внутреннюю филейку получилось неплохо но говядина и куриное филе лучше и вкуснее

  • Ответить
Семейный Кулинар 13.08.2018 - 20:44

+Dzharastafaray FCKL я думаю вряд ли.

  • Ответить
A C A B FCKL 15.08.2018 - 07:52

+Семейный Кулинар кстати а если свенину так зделать будет вкуснее :?

  • Ответить
Семейный Кулинар 17.08.2018 - 17:26

+Dzharastafaray FCKL ой не говорите :) уходит на столько быстро что капец :)

  • Ответить
Kirilloid D 12.08.2018 - 17:20

Да автор молодец, красавчик, а так вообще можно подсушить без аппарата? ну повремени это будет я так понимаю в разы дольше )

  • Ответить
kliviya 13.08.2018 - 18:22

Я вот уже много чего пересушила, а до мяса еще не добралась ) Обязательно попробую это сделать по Вашему рецепту!

  • Ответить
Семейный Кулинар 15.08.2018 - 13:33

+kliviya777 попробуйте - советую :) получается очень вкусно

  • Ответить
<iframe src="http://alvamar.ru/embed?id=39335" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>