Loading Captcha...
If it doesn't load, please disable Adblock!

Крем для торта на сметане рецепт

рейтинг: 0.45 - 991 голосов
Крем для торта на сметане рецепт — Рецептомания
Комментарии пользователей
Марина Азизова 14.07.2018 - 22:46

такое огромное количество сметаны и так мало масла, как пластилин

  • Ответить
Михаил Столяров 16.07.2018 - 18:53

Крем шикарный!делаю я его уже в течение года. Добавьте к крему немного варили и ещё сметанный аромат!вкус становиться настоящий пломбир!попробуйте. Спасибо

  • Ответить
Светлана 19.07.2018 - 04:51

Рецепт понравился, спасибо, но очень раздражает музыка.

  • Ответить
Svetlana Nayden 20.07.2018 - 06:43

это не пломбир

  • Ответить
Анна Силкина 22.07.2018 - 05:19

А можно уже в готовый крем добавить фруктовое пюре для прослойки торта?

  • Ответить
Я Рукодельница 23.07.2018 - 23:30

Можно) Но смотрите чтобы не был слишком жидким крем. Можно сделать бортик с крема в тортике и внутрь торта добавить фруктовое пюре

  • Ответить
Ирина Засыпкина 24.07.2018 - 15:59

А что делать если крем на водяной бане не густеет!

  • Ответить
Я Рукодельница 26.07.2018 - 16:05

Такого у меня ни разу не было. Вы муку добавили? После того как вода закипит в нижней каструльке, увариваете до загустения около 15-20 мин.

  • Ответить
Moonkanew 26.07.2018 - 12:06

ну єто ж не крем пломбир :) єто сметанньій заварной крем. пломбир (даже если упустить, что со сливками) чисто технически по-другому делается: в заварную основу вводится ВОЗДУШНАЯ масса - сливки, или бюджетньій вариант меренга. а заварная основа плюс масло - єто стандартньій заварной крем.

  • Ответить
Я Рукодельница 27.07.2018 - 21:51

Есть много вариаций этого крема. Это именно бюджетный вариант крема пломбир на сметане. По вкусовых качествах ничем не уступает.

  • Ответить
Елена Казак 29.07.2018 - 00:49

Умничка! Все понятно, все секретики и тонкости приготовления расскрыла! Большое спасибо :) Буду готовить с удовольствием!

  • Ответить
Я Рукодельница 30.07.2018 - 10:54

Спасибо)))

  • Ответить
Татьяна Тихонова 31.07.2018 - 16:20

Не получился крем. Я делала из домашней сметаны и добавила чуть сливок домашних. Варила крем 40 минут долго не густел. Когда начал густеет я всё ещё варила, чтоб был как на видео густой крем. И все заварная основа начала расслаиваться. Есть возможность исправить положение? Или все выкидывать? Это из за домашней сетаны и домашних сливок?

  • Ответить
Я Рукодельница 03.08.2018 - 10:33

Здравствуйте. Я делала этот крем на домашней сметане (сливки правда не добавляла) и крем получился на ура) Может Вы муку не добавили?

  • Ответить
УМНИЦА КРАСАВИЦА 03.08.2018 - 10:08

Можно через сито пропустить.в чём проблема то

  • Ответить
Я Рукодельница 06.08.2018 - 08:18

Конечно можно! Но это, по моему мнению, очень долгий и трудоемкий процесс.

  • Ответить
Алла Казакова 05.08.2018 - 13:30

Спасибо. Очень интересно! Вкусно💕

  • Ответить
Я Рукодельница 07.08.2018 - 00:52

Спасибо и Вам за просмотр и комментарий)))

  • Ответить
Александра Ковтун 07.08.2018 - 13:03

А крем сладкий по вкусу? бисквит хорошо пропитывает? под мастикой не осядет?заранее спасибо за ответ

  • Ответить
Я Рукодельница 08.08.2018 - 21:33

Крем не сладкий, а очень нежный и сливочный. Очень подходит для тех, кто не любит сладко-приторные тортики.

  • Ответить
Arai Rabiga 08.08.2018 - 20:04

А емкость с кремом косается дна воды?

  • Ответить
Я Рукодельница 10.08.2018 - 04:25

Я варила и так и так, но лучше чтобы дно не касалось воды, тогда крем точно не свернется.

  • Ответить
Arai Rabiga 11.08.2018 - 13:25

Ой это вопрос

  • Ответить
канал заброшен 10.08.2018 - 21:10

Скажите, на этот крем можно использовать домашнюю деревенскую сметану?

  • Ответить
Я Рукодельница 13.08.2018 - 01:20

Да, конечно можно)

  • Ответить
Альфия Вейсалова 13.08.2018 - 11:35

Добрый день! А можно сделать узоры на торт с этим кремом?

  • Ответить
Я Рукодельница 15.08.2018 - 09:06

Добрый день. Какие именно узоры Вы имеете в виду? Если делать цветочки, то нужно добавить намного больше масла (200-300г)

  • Ответить
Aelita Kuzmina 15.08.2018 - 19:56

😳

  • Ответить
Юлия Зубарева 17.08.2018 - 01:31

СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ, ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНЫЙ И БЮДЖЕТНЫЙ! СКАЖИТЕ, А РОЗОЧКИ ИЛИ ЦВЕТОЧКИ ПОЛУЧАЮТСЯ ИЗ ТАКОГО КРЕМА?

  • Ответить
Юлия Зубарева 19.08.2018 - 06:01

спасибо!

  • Ответить
Я Рукодельница 20.08.2018 - 07:57

C этого крема делала только завитки и кремовые шапочки на капкейки

  • Ответить
Даниил Климов 18.08.2018 - 06:43

Это уже не крем,а тесто получается,6 силовых ложек муки,наверняка будет ощущаться вкус муки

  • Ответить
Я Рукодельница 19.08.2018 - 19:08

Сначала попробуйте сделать, потом будете судить. Все мои клиенты в восторге от этого крема. Можно заменить муку на кукур. крахмал.

  • Ответить
Екатерина Ремизова 21.08.2018 - 01:26

Какую роль играет яйцо?

  • Ответить
Екатерина Ремизова 22.08.2018 - 22:49

Какую роль играет яйцо?

  • Ответить
Надежда Мехедова 25.08.2018 - 11:40

С желтками нежнее

  • Ответить
Я Рукодельница 27.08.2018 - 06:14

Можно делать и без яиц, но с яйцами намного вкуснее. Я часто даже делаю на желтках))

  • Ответить
<iframe src="http://alvamar.ru/embed?id=19738" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>