Как засолить баклажаны на зиму в банках простой рецепт

рейтинг: 4.7 - 3961 голосов
Как засолить баклажаны на зиму в банках простой рецепт — Рецептомания
Комментарии пользователей
A Королева 11.11.2018 - 06:05

Сделала

  • Ответить
A Королева 13.11.2018 - 05:54

Забыла написать, что у меня не было укропа и я зделала без зелени, но все равно получилось очень вкусно. Ничего не развалилось, баклажаны действительно получились как грибочки!

  • Ответить
A Королева 14.11.2018 - 23:06

Вчера открыли баночку баклажанов по вашему рецепту! Вкуснятина! Я никогда не жаловала баклажаны из-за того, что они много масла на себя берут. Рецепт отличный! Огромное спасибо!

  • Ответить
Lorento Choli 17.11.2018 - 07:14

Спасибо за рецепт.Сегодня открыла баночку,очень понравилось.Пожалела что мало закрыла

  • Ответить
Все просто и легко с Ириной Воловик 19.11.2018 - 03:54

Ничего, на следующий год больше сделаете.

  • Ответить
Amina Alzhanova 20.11.2018 - 04:07

В описании не уточнили уксус какой я 70% добавила и получилось капец (((

  • Ответить
Все просто и легко с Ириной Воловик 22.11.2018 - 02:19

В видео я уточнила - 9%

  • Ответить
Azet Azmegov 21.11.2018 - 09:54

закатал 2 порции, почти половину уже сьели, надо делать еще.

  • Ответить
Сергей Сергеев 22.11.2018 - 14:30

)юб

  • Ответить
Gulnur Sadirbaeva 23.11.2018 - 18:45

слов нет

  • Ответить
Мустафа Best 26.11.2018 - 03:56

здравствуйте! нам очень понравился ваш рецепт, а можно ли в вашем рецепте заменить столовый уксус на эссенцию у нас 80% сколько нужно добавлять?

  • Ответить
Все просто и легко с Ириной Воловик 27.11.2018 - 15:35

Я не знаю соотношения. Думаю, что в Интернете можно найти.

  • Ответить
Нюша Гвананова 29.11.2018 - 00:03

Рецепт прост, спасибо люблю такие видео без заморочек и подача приятная,подписалась.Спасибо

  • Ответить
Все просто и легко с Ириной Воловик 01.12.2018 - 14:22

Благодарю вас, Нюша!

  • Ответить
Елена Герасименко 30.11.2018 - 22:37

Ирина! Спасибо за рецепт приготовила уже две порции. Очень вкусно

  • Ответить
Все просто и легко с Ириной Воловик 03.12.2018 - 02:48

Елена, я очень рада, что вам понравился рецепт.

  • Ответить
Александр Беляев 03.12.2018 - 10:51

Попробовали, очень вкусно!

  • Ответить
Zarina Cakir 05.12.2018 - 18:13

Здравствуйте! Я живу в Станбуле, здесь не нашла 9%уксуса, есть яблочный и виноградный уксус, можно ли их место 9%ного? Спасибо Вам за рецепт!

  • Ответить
Все просто и легко с Ириной Воловик 07.12.2018 - 18:51

Да заменить яблочным или виноградным можно, только я не знаю пропорций. Попробуйте погуглить в инете, думаю, что есть таблица перевода.

  • Ответить
YuLia 08.12.2018 - 00:54

Спасибо за рецепт.Но без укропа можно? Не любим его.)

  • Ответить
YuLia 10.12.2018 - 18:08

Спасибо.)

  • Ответить
Все просто и легко с Ириной Воловик 13.12.2018 - 03:46

Без укропа можно. И можно его заменить на любимую зелень.

  • Ответить
Alla Sasha 09.12.2018 - 10:57

Выглядит очень аппетитно! Завтра попробую этот шедевр повторить.Я думаю моему большому семейству ) Спасибо за рецепт!

  • Ответить
Ирина Чипизубова 10.12.2018 - 11:00

Спасибо за рецепт. Вовремя он мне подвернулся. Как раз искала калькуляцию на 1,5кг баклажан. Должно быть вкусно. На вид очень симпатично. Только вот вопрос до какой температуры примерно должны остыть баклажаны?

  • Ответить
Все просто и легко с Ириной Воловик 12.12.2018 - 11:43

После проваривания - градусов на 30. А закатанные баночки укутать и держать их так до комнатной темп-ры.

  • Ответить
Элла Саломатина 11.12.2018 - 14:12

Ирина, рецепт супер! Сделала уже несколько раз.Пальчики оближешь! БЛАГОДАРЮ!

  • Ответить
Татьяна Денисова 13.12.2018 - 15:23

Элла Саломатина l

  • Ответить
Элла Саломатина 16.12.2018 - 04:01

Да, Ирина, вкусы у всех разные,поэтому ваш рецепт тоже найдет своего почитателя!1!Еще раз благодарю!

  • Ответить
Все просто и легко с Ириной Воловик 17.12.2018 - 14:52

Элла, спасибо большое за позитивный комментарий! Рада, что вам понравились. Кто-то пишет, что кислые слишком. Но они же маринованные. и вообще вкусы у всех разные.

  • Ответить
соне лайк 14.12.2018 - 13:01

Здраствуйте Ирина можно добавить в места укроба петрушку. Пожалуйста ответьте срочно

  • Ответить
Лариса Азаданова 16.12.2018 - 23:49

Я люблю добавить укроп, петрушку, кинзу и получается вкусно. Если нет зелени на данный момент, зимой же продается в супермаркетах свежая зелень, можно купить и добавить прямо перед едой.

  • Ответить
Все просто и легко с Ириной Воловик 18.12.2018 - 22:25

Конечно можно.

  • Ответить
Наташа Билера 16.12.2018 - 18:14

Спасибо супeр,так всe доступно мнe нравиться.

  • Ответить
ссс aaa 18.12.2018 - 01:53

спасибо, попробую я думаю в любом случаи будет класс

  • Ответить
<iframe src="http://alvamar.ru/embed?id=1415" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>