Как закрывать компот на зиму

рейтинг: 4.75 - 658 голосов
Как закрывать компот на зиму — Рецептомания
Комментарии пользователей
Мухаммад Шоев 17.12.2018 - 13:48

или обязательно таких

  • Ответить
Мухаммад Шоев 20.12.2018 - 12:04

персик можно крутит круяшими кришкам?

  • Ответить
Кухня на любой вкус с Еленой Ус 22.12.2018 - 03:16

Можно использовать и закручивающиеся крышки, как вам удобно.

  • Ответить
alavitka 22.12.2018 - 14:12

Спасибо! Это именно то, что я искала. А отдельный плюс за то, что всё кратко и по делу. Сейчас опробуем :)

  • Ответить
Кухня на любой вкус с Еленой Ус 24.12.2018 - 00:49

Рада помочь, будут вопросы обращайтесь )

  • Ответить
Таня Рева 25.12.2018 - 07:16

Нужно ли накрывать чем-то, когда стоит 30 минут

  • Ответить
Кухня на любой вкус с Еленой Ус 27.12.2018 - 15:38

Крышками только накрыть

  • Ответить
Грузинская Кухня от Софии 27.12.2018 - 19:29

Персики, как и нектарин, ни в коем случае нельзя закрывать с косточками, поскольку этот продукт предназначен для длительного хранения, а косточки неминуемо выпустят свои токсины. На вкусе это не отразится, а на здоровье - еще как. Делаю консервы более 40 лет, поэтому пишу со знанием дела. С уважением, Нели (мама Софии).

  • Ответить
Виталий Дудка 29.12.2018 - 11:16

Полностью согласен. А вот аргументация слабовата. Проблема не в выпускании токсинов при длительном хранении. В косточках присутствует амигдалин (он и сам по себе не есть полезное вещество), который при тепловой обработке, сбраживании расщепляется на несколько компонентов, одним из которых является синильная кислота - отравляющее вещество (ОВ) кожно-нарывного действия. Количества получаются не обязательно смертельные, но каждый раз человек получает микро химическую атаку на все органы. Такая же проблема с виноградом северо-американских сортов (Изабела, Лидия, Ноа и т.п.) которые славятся своим ароматом. А людям очень нравятся вина из этих сортов.

  • Ответить
зоряна гевик 30.12.2018 - 08:21

на 1 літр води скільки треба цукру?

  • Ответить
Кухня на любой вкус с Еленой Ус 01.01.2019 - 21:32

На 1 літр води - 100 грамм цукру.

  • Ответить
Adham Mamadaliev 02.01.2019 - 06:21

Аппетитно выглядет, надо попробовать.

  • Ответить
Guest 03.01.2019 - 16:54

ஜ۩۞۩ஜ Лайк ஜ۩۞۩ஜ

  • Ответить
Кухня на любой вкус с Еленой Ус 06.01.2019 - 11:50

Спасибо!❤︎❤︎❤︎

  • Ответить
Guest 04.01.2019 - 20:14

Класс вот это вкусняшка!

  • Ответить
Кухня на любой вкус с Еленой Ус 06.01.2019 - 15:27

Это действительно вкусняшка, а зимой просто находка!

  • Ответить
Елена 06.01.2019 - 10:07

Супер рецептик, раньше никогда не делала персики, но очень их люблю )))

  • Ответить
Кухня на любой вкус с Еленой Ус 07.01.2019 - 17:26

Попробуйте этот рецепт, вам обязательно понравиться. За счет того, что персики консервируются целыми, процесс займет очень мало времени!

  • Ответить
Анатолий 09.01.2019 - 00:40

А какие лучше персики покупать?

  • Ответить
Кухня на любой вкус с Еленой Ус 11.01.2019 - 18:00

Лучше брать маленькие размером персики и чтобы они были твердые, так они лучше сохранят форму

  • Ответить
Галина Ус 10.01.2019 - 12:34

Красивые персики!

  • Ответить
Кухня на любой вкус с Еленой Ус 12.01.2019 - 01:56

Спасибо )

  • Ответить
jung klara 13.01.2019 - 02:16

schön.

  • Ответить
Кухня на любой вкус с Еленой Ус 15.01.2019 - 12:49

danke )

  • Ответить
Весёлый Огород 15.01.2019 - 09:42

а запах какой обалденный

  • Ответить
Кухня на любой вкус с Еленой Ус 16.01.2019 - 21:19

Это точно, я в прошлом году пробные несколько баночек закрыла, а в этом уже побольше закрываю )))

  • Ответить
Кухня на любой вкус с Еленой Ус 18.01.2019 - 04:54

Рецепт довольно простой, а компот получается с отличным вкусом. Персики в нем сохраняются плотные и не теряют свою форму. Плюс такой консервации в том, что помимо сладкого фруктового десерта мы получаем очень вкусный сироп, который можно пить и в чистом виде, и разбавлять для создания компота, и использовать в качестве заливки для мороженого и желе.

  • Ответить
Анатолий 19.01.2019 - 09:35

Спасибо за рецепт

  • Ответить
<iframe src="http://alvamar.ru/embed?id=51049" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>