Как сделать тарталетки из слоеного теста

рейтинг: 4.7 - 109 голосов
Как сделать тарталетки из слоеного теста — Рецептомания
Комментарии пользователей
TrieГай 19.07.2018 - 23:56

это из слоеного или слоено-дрожевого теста

  • Ответить
Guest 22.07.2018 - 17:35

TrieГай Из слоёно-дрожжевого но можно и из слоёного. Валованы хорошо поднимаются так и так.

  • Ответить
Наталья Тараканникова 22.07.2018 - 10:39

Подскажите пожалуйста, почему у меня края моих слоек все склеялись? Получились не слойки, а шарики.внутри вздулись, а по краям все склеяны. Все абсолютно делала по рецепту, резала тесто оч. острым ножом, не смазывала края яйцом, и, тем не менее,слоев не видно.КАК СДЕЛАТЬ так, чтобы посрезу края слойкабыла объемной? Спасибо.

  • Ответить
Guest 25.07.2018 - 08:21

Наталья Тараканникова верхней шар должен быть потолще. А дно вы прокололи вилкой?

  • Ответить
<iframe src="http://alvamar.ru/embed?id=24598" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>