Грибной соус из шампиньонов со сметаной рецепт с фото

рейтинг: 4.9 - 1838 голосов
Грибной соус из шампиньонов со сметаной рецепт с фото — Рецептомания
Комментарии пользователей
лёля иванова 08.06.2018 - 11:50

Мурчик главный герой этого фильма☺☺☺☺☺

  • Ответить
tastyweek 11.06.2018 - 10:43

Это правда :)))

  • Ответить
dok dok 11.06.2018 - 05:21

вот тут норм красивые женские руки -можно готовить)))

  • Ответить
tastyweek 12.06.2018 - 11:43

Спасибо :)) Готовьте на здоровье, буду очень рада :)

  • Ответить
Bro 12.06.2018 - 21:40

Спасибо за рецепт! Попробуем им пиццу заправить)

  • Ответить
tastyweek 14.06.2018 - 19:06

На здоровье :) Не знаю, подходит ли для пиццы, но грибной соус нежный и вкусный, и ко многим блюдам подходит :)

  • Ответить
вова шаломов 14.06.2018 - 20:06

А Вы не пробовали добавить лимонный сок,для остроты?Так получается ещё вкуснее.

  • Ответить
tastyweek 16.06.2018 - 16:00

Не, не пробовала :) Спасибо за идею! :)

  • Ответить
Turbo Pincher 17.06.2018 - 10:21

а если сливмас заменить на подсол? Сливки на сметану?

  • Ответить
tastyweek 19.06.2018 - 07:07

То будет уже не соус, а нечто другое :)

  • Ответить
Павел Жуган 19.06.2018 - 03:08

В этом видео прекрасно все) Умничка, хороший контент и коттент тоже)

  • Ответить
tastyweek 20.06.2018 - 21:14

+Павел Жуган ахаха 😁😁😁😁 спасибо от меня и от котэ 😆😻

  • Ответить
Michael Michaelov 21.06.2018 - 14:05

Вопрос профессионалам: Можно ли загущать сливочный соус просто сыпя муку под конец готовки?

  • Ответить
Vladimir Parencenkov 22.06.2018 - 17:08

может остаться привкус муки.по мне так лучше загустить крахмалом.либо муку обжарить перед тем как добавлять

  • Ответить
tastyweek 25.06.2018 - 01:29

Могут быть комочки. Для того, чтобы идеально развести муку в жидкости, надо на сковороде растопить сливочное масло, добавить муку, перемешать, чтобы масса стала однородной и только потом влить небольшое количество жидкости (сливки, или молоко или вино, или бульон), хорошо перемешать, чтобы снова была однородная консистенция без комочков и только после этого влить всю оставшуюся жидкость. Прогреть и дать соусу немного время, чтобы он начал густеть.

  • Ответить
Анастасия 22.06.2018 - 15:17

отличный рецепт,беру на заметку, а можно использовать жирную молоко вместо сливок

  • Ответить
A upoH A upoH 25.06.2018 - 05:19

Очень легко, быстро и Ооочень вкусно! Спасибо!

  • Ответить
tastyweek 27.06.2018 - 09:56

Спасибо большое за отзыв :))

  • Ответить
Ирина Турина 26.06.2018 - 16:52

Леся, очень понравился ваш рецепт! получилось просто замечательно!

  • Ответить
tastyweek 28.06.2018 - 12:14

Спасибо большое за отзыв, Ирина :)) Я рада! :)

  • Ответить
Dorin Covali 28.06.2018 - 01:10

И еще вопрос,соус подавать теплым или холодным?

  • Ответить
tastyweek 30.06.2018 - 07:42

Мне больше нравится теплым :)

  • Ответить
Dorin Covali 30.06.2018 - 18:59

Леся, ск получается грамм соуса?

  • Ответить
tastyweek 02.07.2018 - 13:15

Я уже не помню. Давно его готовила. Посмотрите, сколько там сливок, прибавьте еще немного веса грибов, и получится примерное количество :)

  • Ответить
Dorin Covali 01.07.2018 - 20:57

Леся,а можно 30% жирн сливок?я не видела в Германии сливки с десятью процентами

  • Ответить
tastyweek 02.07.2018 - 21:48

Можно :)

  • Ответить
Анна Македонская 03.07.2018 - 03:40

😒😒😒

  • Ответить
Михаил Шева 05.07.2018 - 18:49

Умничка!

  • Ответить
tastyweek 08.07.2018 - 10:16

Спасибо большое :)

  • Ответить
Anton 08.07.2018 - 00:58

агонь рецептик! как грится всё гениально просто, главное всё в конце отрегулировать солью, но только чтоб она не перебила грибы и зрители будут в шоке))

  • Ответить
tastyweek 09.07.2018 - 04:56

Спасибо за отзыв :) Я рада, что рецепт вам понравился :)

  • Ответить
Dmitriy Chertov 10.07.2018 - 03:13

Подскажите, а можно ли сделать на несколько раз и отправить в морозилку? Как долго он может хранится?

  • Ответить
tastyweek 11.07.2018 - 13:14

Я не пробовала, не знаю. После разморозки сливки могут изменить структуру. У меня есть такое подозрение. Но можете на пробу заморозить маленькую порцию.

  • Ответить
Чупа Сабвей 12.07.2018 - 00:41

Лучше масла добавить в конце место молока, и блендером взбить до однородной массы, оно какраз загустеет отлично. а то с кусочками как то не по соусному))) и мука привкус ненужный дает. а так норм

  • Ответить
tastyweek 14.07.2018 - 13:32

спасибо за советы :)

  • Ответить
Людмила Коваль 14.07.2018 - 17:56

А вешенки прокатят?

  • Ответить
Чупа Сабвей 17.07.2018 - 08:17

так одна фигня, тамс хоть орехи хоть че можно вместо шампиньонов, смаря какой вкус хочешь

  • Ответить
tastyweek 20.07.2018 - 06:00

думаю, да :)

  • Ответить
tigran abramyan 17.07.2018 - 00:27

приготовил,вкусно и просто.Благодарю.

  • Ответить
tastyweek 19.07.2018 - 11:32

+tigran abramyan На здоровье :) Я рада, что понравилось :)

  • Ответить
<iframe src="http://alvamar.ru/embed?id=871" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>