Ганаш под мастику рецепт

рейтинг: 4.85 - 15100 голосов
Ганаш под мастику рецепт — Рецептомания
Комментарии пользователей
андрей малкин 14.02.2019 - 19:35

скажите пожалуйста можно ли делать ганаш на шоколаде горьком 70% ?

  • Ответить
Вікторія Бачинська 17.02.2019 - 17:14

А можна использовать вместо шоколада Nutelu?(Сладкая паста)

  • Ответить
Вета Корж 20.02.2019 - 06:14

Подскажите, а для белого шоколада пропорция та же? Или необходимо увеличивать количество шоколада?

  • Ответить
Alla Carver 22.02.2019 - 00:52

Мне все нравится! Разговоры по делу и все довольно понятно! Спасибо! Я вот с каким вопросом! .Нельзя сказать,что я совсем уж новичок, но такая ситуация. Вы ( на мой взгляд, ) вначале видио назвали шоколад глазурью ) . Так это все таки шоколад или глазурь (то есть шоколад с добавками? Или еще какой продукт?) Сорри. Живу в сша и на прилавках, в пакетах таких же продается этот продукт, сверху которого написано —-ШОКОЛАД. или я что то путаю. или это одно и тоже? Я все поняла, что это тоже самое, но решила просто уточнить. спросить лишний раз ) спасибо! ( имени не знаю, sorry)

  • Ответить
Ксюша Уманец 23.02.2019 - 05:18

А можно обыкновенный магазиный шоколад (Rohsen)(Чайка)?

  • Ответить
Гузель Хансевярова 24.02.2019 - 14:01

Здравствуйте! спасибо за Ваши чудесные рецептики! Хотела узнать, а сколько такого ганаша надо на 3х этажный торт?

  • Ответить
Людмила Шпиц 26.02.2019 - 17:35

Для начинающих: хочу посоветовать брать белую глазурь, не так будет заметно если случайно испачкаите мастику.

  • Ответить
алёся га 28.02.2019 - 07:50

на ганаш из белого шоколада можна поливать зеркальной глазурью?

  • Ответить
Guest 02.03.2019 - 08:30

Подскажите пожалуйста а можно масло заменить маргарином и как сделать ганаш без молочных продуктов

  • Ответить
Магомед Бахмудов 04.03.2019 - 08:53

Вы просто умница и красавица.

  • Ответить
Мирче Назарова 06.03.2019 - 06:06

Можно ли использовать белую глазурь вместо темной?

  • Ответить
Я ТОРТодел 07.03.2019 - 22:46

+Мирче Назарова можно

  • Ответить
Ольга Портная 09.03.2019 - 05:59

Здравствуйте, мне заказали торт три шоколада. Я хочу его покрыть вашим творожным кремом. Можно ли это сделать без предворительного покрытия ганашои или всё-таки сначало ганаш, а потом творожный крем?

  • Ответить
Тм ПротивЧИТЕРОВ 11.03.2019 - 18:09

А из белого шоколада можно сделать ганаш?

  • Ответить
Людмила Александрова 14.03.2019 - 14:31

Сделала сегодня ганаш по вашему рецепту. Это просто чудо. Я очень довольна. Сегодня делала с темного шоколада а завтра попробую из глазури. Торт выровняла так идеально что и не ожидала. Спасибо за классный рецепт.

  • Ответить
Анечка Нефёдова 17.03.2019 - 06:46

скажите пожалуйста, могули я этой ганашью намазать тортик молочная девочка? Подходит ли она для этого тортика?

  • Ответить
анжелика 18.03.2019 - 15:05

Как его использовать для торта без мастики вообще можно?

  • Ответить
Александр Дураев 20.03.2019 - 17:21

Здравствуйте, подскажете пожалуйста ссылочку где заказывайте шоколадную глазурь

  • Ответить
прапрапра ляляля 22.03.2019 - 08:49

Скажите пожалуйста,можно ганаш использовать под белково заварной крем.торт очень далеко везти.

  • Ответить
прапрапра ляляля 23.03.2019 - 23:33

Скажите пожалуйста,можно ганаш использовать под белково заварной крем.торт очень далеко везти.

  • Ответить
Оля Крайнова 26.03.2019 - 20:02

Здравствуйте! Подскажите пропорции для ганаша из белой глазури и масла? Спасибо!

  • Ответить
<iframe src="http://alvamar.ru/embed?id=1766" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>