Если варенье жидкое что делать

рейтинг: 4.35 - 912 голосов
Если варенье жидкое что делать — Рецептомания
Комментарии пользователей
Балжан Арынова 10.11.2018 - 03:16

Если хотите чтобы варенье было густое добавьте желатин.

  • Ответить
Балжан Арынова 13.11.2018 - 00:29

От долгого кипения варенье почернеет и потеряет все витамины если не умеете не советуйте.

  • Ответить
Елена Елена 14.11.2018 - 10:44

так клубничное варенье не варят иеще учите

  • Ответить
Pocket Book 16.11.2018 - 17:30

Стоит ли варить клубнику почти 3 часа, как старую говядину?

  • Ответить
ljunika 19.11.2018 - 05:07

Вы убили все полезное в ягоде. если Вы хотите густой сироп, а Вы его, как раз, концентрируете долгой варкой, то, достаточно, взять больше сахара. и пользы больше и сиропа больше.

  • Ответить
Валентина Михайловна 20.11.2018 - 06:28

ус ый синева

  • Ответить
Эльвира Рамазанова 21.11.2018 - 22:48

Скорей всего у вас клубника волшебная. У меня ягода начинает превращаться в кашу, при первой варке, когда сахар опустился на дно и надо помешивать. Именно при помешивании и нагревании температуры ягоды начинают разваливаться. Наверно у нас такая клубника :-(

  • Ответить
Rahima Jusueva 24.11.2018 - 07:27

ужас даже мясо столько не варят👎👎👎👎👎

  • Ответить
jeronimo 27.11.2018 - 07:03

3часа варки?😲😲😲

  • Ответить
asad Wasiliyew 29.11.2018 - 09:46

это уже не варенье, а джем чтоб в 2часа варить

  • Ответить
Людмила Сивакова 30.11.2018 - 23:39

Не знаю, может у меня клубника какая-то волшебная, но я засыпаю клубнику сахаром, даю постоять пару часов, чтобы на дне собрался хотя-бы один стакан сока, ставлю на маленький огонь и сразу варю до готовности (это час, полтора, зависит от выпаривания влаги), за это время помешаю пару раз вначале пока не раствориться сахар, а потом иду делать свои дела. Клубника всегда целая плавает в сиропе, причем в густом, настоящее варенье. Клубника на мой взгляд абсолютно беспороблемная ягода. Надо очень постараться, чтобы варенье из клубники превратилось в кашу. И зачем эти заморочки поварите 10 мин, через сутки еще 10, через сутки еще 10. И насчет пены, пену дает некачественный сахар, если сахар хороший, то пены можно и не увидеть, и сила огня, не надо варенье варить на сильном огне иначе пена будет. Я за всю папку и двух ложек пены не набираю.

  • Ответить
Таня Сергеева 02.12.2018 - 08:51

Людмила Сивакова Спасибо за ваш рецепт! Только что сварила так варенье,получилось изумительное ягодка к ягодке! Теперь буду варить только так!

  • Ответить
Саида Болат 04.12.2018 - 08:35

Людмила Сивакова а хранится хорошо?и где Вы храните?Ваш самый легкий и быстрый без заморочек из тех,что видела на просторах инета.щас сделаю.спасибо.

  • Ответить
Фархана Юсупова 07.12.2018 - 02:52

Vаlen Tина по

  • Ответить
Людмила Сивакова 09.12.2018 - 05:57

+Fortuna Gold (Valentine) Еще, забыла, немаловажный показатель правильно сваренного варенья - это количество сахара, сколько вы засыпали сахара столько литров варенья у вас и должно получиться. Например: если на 2 кг клубники вы засыпаете 2 кг сахара, то и выход правильного варенья будет 2 литра. Если засыпали 1,5 кг сахара то уваривать до 1,5 литра.

  • Ответить
Vаlen Tина 10.12.2018 - 23:21

Спасибо вам!

  • Ответить
Hatik Chergizova 03.12.2018 - 07:39

понравился ваш рецепт варенья,подписываюсь на ваш канал и лайки,а скажите ягоды целые остаются,спасибо что делитесь с нами своими идеями

  • Ответить
Vаlen Tина 05.12.2018 - 23:59

Спасибо большое,ягоды остаются целыми!

  • Ответить
<iframe src="http://alvamar.ru/embed?id=57870" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>