Что приготовить из баклажанов на зиму рецепты

рейтинг: 4.85 - 670 голосов
Что приготовить из баклажанов на зиму рецепты — Рецептомания
Комментарии пользователей
Diletant 12.06.2018 - 03:28

Please find below Vera Vasilievna s Recipe for Marinated Eggplants: 2kg eggplants 4 onions Parsley 1 bunch 6 garlic cloves 150 ml oil 150 ml vinegar 3 tbl sp sugar 1 tbl sp salt A bit of black papper 1. Wash eggplants, cut away the stems and place into boiled water. Bring to boil and then boil for 7 min. 2. In a meantime, cut onions into half-rings and grate garlic into rather big pieces. . 3, After 7-10 min of boiling, take out eggplants, leave to cool, and then peel off the skin. 4. While waiting, wash and chop parsley, put it aside. 5. Peel and cut eggplants lengthwise into four pieces and then cut cross-wise into three parts. 6. Mix with parsley, onions and garlic 7. Add 100 ml cooled pre-boiled water (per 2 kg eggplants) 8. Add 150 ml vinegar and 150 ml sunflower oil 9. Add 3 tbl spoon sugar and 1 tbl spoon salt (per 2 kg eggplants) 10, Mix and add pepper, mix again. 11. Put overnight under a press at room temperature 12. Next day transfer the mix into clean glass containers, cover with plastic lids and store in the fridge for one month or even longer. (Vinegar, garlic and onions prevent it from getting spoiled). Enjoy!

  • Ответить
VimeCristalisa 13.06.2018 - 20:36

У меня нет такой бабулички (( У моей мамы 4 внука-ей проще фастфуд купить, пельмени сварить. Блины только на масленницу делает ((

  • Ответить
Рамиля Ахмедова 15.06.2018 - 12:34

Очень красиво

  • Ответить
Федосеева Светлана 17.06.2018 - 00:33

спасибо за рецепт.уточните, пожалуйста, про уксус какой процент 6 или 9 или яблочный. лайк конечно.повар - просто чудо.

  • Ответить
Elena Владимировна 19.06.2018 - 13:20

Молодцы, все нравится. Спасибо,снимайте, всегда рады вашим видео)

  • Ответить
Татьяна Золотова 21.06.2018 - 05:13

напишите рецепт, пожалуйста

  • Ответить
Veera Skljar 23.06.2018 - 07:26

Мировая бабушка! И сколькоже ей лет?

  • Ответить
Elena Владимировна 25.06.2018 - 01:23

Оператор Олег,пожелание вам,в конце видео хотелось бы видеть именно вас,как пробуете вкуснятины от бабушки.Будем надеяться на это)

  • Ответить
Kristina Maletin 27.06.2018 - 08:09

А уксус сколько працентов нужен?

  • Ответить
Анна Чумакова 29.06.2018 - 20:03

Спасибо огромное за рецепт. Милая добродушная бабулечка. Дай Вам Бог здоровья!

  • Ответить
Елена Слабинская 02.07.2018 - 00:56

Музыка громковато,плохо слышно повара.

  • Ответить
Артем Савушкин 04.07.2018 - 15:11

Вареники с мясом

  • Ответить
selima isaeva 07.07.2018 - 03:11

Бабуля очень понравилась! И сразу подписалась. Здоровья Вам!

  • Ответить
Света Ермоленко 09.07.2018 - 18:59

Спасибо вам за вкусные рецепты только в баклажаны я ложу молодой укроп, получается очень вкусно, здоровья Вам!

  • Ответить
УМНОЕ ХОЗЯЙСТВО 10.07.2018 - 22:52

+Света Ермоленко и вам спасибо.

  • Ответить
ludmila bulgari 11.07.2018 - 05:10

Очень понравился рецепт обязательно сделаю.Бабушка вы супер,только напишете как бабушку зовут.

  • Ответить
УМНОЕ ХОЗЯЙСТВО 12.07.2018 - 16:09

+ludmila bulgari бабушку зовут Вера Васильевна. Спасибо вам.

  • Ответить
Надежда Будкова 13.07.2018 - 14:17

Какая приятная женщина! Одно удовольствие смотреть ваше видео! Дай Вам Бог здоровья!

  • Ответить
Роман Звягинцев 15.07.2018 - 01:06

Срочно пришлось перекраивать на другое блюдо, только когда начал готовить заметил не соответствие, бабушка не 2 кг баклажан делает, а грамм девятьсот, добавляет одну луковицу, четыре луковицы у меня получились размером с бабушкину миску. Сахарасолиуксуса бабушка добавляет количество заявленное на два киллограмма баклажан, может чуть меньше.

  • Ответить
Наталья Наталья 16.07.2018 - 15:59

Я у Вас впервые. Мне очень понравилась бабушка. Такая приятная женщина! Подпишусь на канал только ради неё! Лайк. Подписка!

  • Ответить
Мамины вкусные рецепты 18.07.2018 - 06:40

хороший рецепт!

  • Ответить
Marina Aleks 19.07.2018 - 11:54

Спасибо огромное! С бабушкой Олега ОБЯЗАТЕЛЬНО снимать видео!))) И с ее рецептами, естественно! Хотелось бы узнать имя и отчество этой замечательной бабулечки. Ну пожалуйста!

  • Ответить
<iframe src="http://alvamar.ru/embed?id=4613" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>