Что можно приготовить из клюквы в домашних условиях

рейтинг: 4.85 - 1279 голосов
Что можно приготовить из клюквы в домашних условиях — Рецептомания
Комментарии пользователей
Руслан Попов 18.07.2018 - 06:36

дак ты с украины!какая область?

  • Ответить
Rostislav 20.07.2018 - 00:23

Рецепт просто супер автор ты молодец

  • Ответить
Алексей Козлачков 21.07.2018 - 19:31

Немного отличается рецепт от моего. Я кладу на литр водки три стакана намятой клюквы, настаивают две недели. Потом готовлю сироп, 150гр стакан воды и 150гр стакан сахара довожу до кипения, даю остыть до комнатной температуры и вливаю его в отфильтрованный клюквенный настой. Получается где то 25 градусов. Настойка очень вкусная, можно даже не закусывать, дамам понравиться.

  • Ответить
The DEAD FOX 22.07.2018 - 23:03

люблю я вот этих,интелегентных алкашей)

  • Ответить
Егерь Кузьмич 25.07.2018 - 05:20

там градусов 28 осталось

  • Ответить
Leshac Leshac 27.07.2018 - 00:47

а если вместо сахара меда бухнуть! кто пробовал?

  • Ответить
Илья Сильвер 29.07.2018 - 01:05

А можно ягоду блендером разбить вместе с водкой и сколько по крепости готовій продукт будет?

  • Ответить
ViViSectorr 31.07.2018 - 22:30

У меня есть сушеная клюква, типа изюма по консистенции, получится ли из нее данный продукт? Заранее спасибо за ответ

  • Ответить
Елена Фролова 03.08.2018 - 16:34

скажите пожалуйста, обязательно ли фильтровать? и банка с крышкой должны быть стерильны?

  • Ответить
дарина лис 05.08.2018 - 18:46

В итоге сколько градусов на выходе?

  • Ответить
Alex 07.08.2018 - 20:21

Отличный рецепт! Получилась очень хорошая вещь. Немного кислинки, терпкости, ягодного вкуса,- все сбалансировано. Цвет очень приятный Очень приятно пьётся. Теперь клюковку буду делать всегда. Сахар я добавил сразу в ягоды и с ним их и размял, остальное все по рецепту. Делал на своём самогоне. Спасибо за рецепт!

  • Ответить
Марк Лайфанов 09.08.2018 - 20:28

скажите пожалуйста а на спирту можно ли настаивать?спасибо!

  • Ответить
Марат Хусаинов 12.08.2018 - 16:44

Автор или ребяты, подскажите пожалуйста. Замесил всё в банке, как по рецепту, и банку забыл на 1.5 года. сейчас достал, процедил. запах резкий спиртовой (раньше делал такую настойку вроде небыло так, клюквой пахло). Цвет не красный (рубиновый) а больше грязно красно-коричневый, и если жидкость покатать в бокале, то на стенках остается отчётливый жирный налет. Вопрос это сивушные масла появились? и вообще это пить можно?

  • Ответить
Алексей 13.08.2018 - 22:40

Здравствуйте! Как отразиться на настойке, если настаивать не 2, а 6 недель, не испортит ее такой длительный срок настаивания?

  • Ответить
Димка Миллер 16.08.2018 - 08:28

Странно, что никто не указал - сколько градусов в итоге будет в этой наливке, если изначально было 40? Это же важно, ибо определяет степень крепости напитка.

  • Ответить
MrOverGod 17.08.2018 - 08:40

так на вскидку около 30

  • Ответить
Васисуалий Лоханкин 19.08.2018 - 00:05

самые нормальные рецепты, все понятно и доходчева

  • Ответить
DiZZeL 21.08.2018 - 20:58

а вода какая должна быть? дистиллированная?

  • Ответить
Master Key 24.08.2018 - 03:36

alkofan1984 Сейчас начало сентября и для спелой клюквы рановато. Как думаешь если заменить брусникой получится тоже самое? Брусничка то послаще будет может и сахара добавлять не придется?) PS: Чуть не забыл добавить. Классный канал. От меня подписка )

  • Ответить
youSEEme 27.08.2018 - 03:32

Друзья алконавты, мой второй коммент под данным видео, так скажем отчёт о проделанной работе. Та партия на 3,5 литра разошлась хорошо(Германия, Казахстан) не стыдно было делиться с друзьями. Но самая прикольная тема получилась с последней бутылочкой из той партии, она прожила ГОД, и я вам скажу оно того стоило, вкус просто невероятный, это лучший алкоголь который я пробовал. То есть она настоялась год и это было существенное отличие во вкусе даже от 3-4 месячной выдержки с той же партии. Единственный нюанс, я делал вообще без сахара, так как первая пробная 0,5 с сахаром мне показалась приторной(дело вкуса) P.s: я закупился 5 литрухой казахстанской водки, жду урожая клюквы(агуст, сентябрь) забабахаю всё это дело и к следующему лету 2017 года у меня будет литров 6 потрясающего напитка. Всем бобра:)

  • Ответить
Кирилл Лекомцев 29.08.2018 - 01:45

ViViSectorr я так понял пюре ягодное с водкой год стояло

  • Ответить
ViViSectorr 31.08.2018 - 08:51

Имеешь ввиду клюква год в водке настаивалась или через две недели слил клюкву, а потом еще год стояла?

  • Ответить
Андрей Щербаков 01.09.2018 - 11:37

Красавчег!

  • Ответить
Александр Кузнецов 28.08.2018 - 15:31

Почему сахар сразу не кладется?

  • Ответить
<iframe src="http://alvamar.ru/embed?id=2428" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>