Брага для самогона на меду

рейтинг: 4.45 - 193 голосов
Брага для самогона на меду — Рецептомания
Комментарии пользователей
LUXSTAHL Официальный канал 12.08.2018 - 03:22

- профессиональные самогонные аппараты для дома!

  • Ответить
Сергей Антипов 13.08.2018 - 19:55

в данном случае, я предполагаю, что скорее всего врет термометр))) Давно хочу его проверить

  • Ответить
Сергей Антипов 15.08.2018 - 14:37

Температура в колоне когда отбираем головы с 78 до 82 градусов, от 82 до 92 отбираю тело

  • Ответить
ночной гость 18.08.2018 - 14:06

Здравствуйте! У меня вопрос к вам? Вы показали процесс перегонки, а температура в колоне какая у вас была?

  • Ответить
саша 14.08.2018 - 23:00

или закуска градус крадет?

  • Ответить
LUXSTAHL Официальный канал 16.08.2018 - 04:59

Именно так!)

  • Ответить
саша 17.08.2018 - 10:17

скудный столик!

  • Ответить
GOandFIND 19.08.2018 - 20:28

а вы не знаете всю физику процесса? из каких сахаров состоит мед и на какие распадается? и можно ли при помощи лимонной кислоты и нагрева его инвертировать как сахар для браги. Ищу информацию и уже окончательно запутался

  • Ответить
LUXSTAHL Официальный канал 22.08.2018 - 05:33

Ответил Вам в другом комментарии что подобного опыта инвертирования не имеем. По личному опыту могу сказать что мед меду рознь и состав точно отличается в зависимости от растения с которого собрана пыльца.

  • Ответить
GOandFIND 22.08.2018 - 01:52

А я думаю почему у меня не бродит на меду ни фига. Его вскипятить надо получается.

  • Ответить
LUXSTAHL Официальный канал 24.08.2018 - 07:03

Да, все верно

  • Ответить
Сергей Бондарев 24.08.2018 - 14:55

А дрожжи такие использовать нормально?

  • Ответить
LUXSTAHL Официальный канал 26.08.2018 - 19:38

Вполне

  • Ответить
Иван Лановенко 26.08.2018 - 10:08

Здравствуйте.подскажите пожалуйста,при режиме ароматизации нужно отбирать головы.

  • Ответить
Иван Лановенко 29.08.2018 - 01:37

Спасибо.

  • Ответить
LUXSTAHL Официальный канал 30.08.2018 - 18:57

Все зависит от того, хотите ли вы очищать напиток от сивушных масел содержащихся в продукте. Мы конечно же рекомендуем отбирать головы, но полученный дистиллят для употребления в любом случае надо разбавлять до 40% крепости.

  • Ответить
Юрий Старик 28.08.2018 - 17:09

Может быть вторая перегонка и не нужна? Наверное именно поэтому и потерян вкус мёда. Тем более на аппарате Luxstahl.

  • Ответить
LUXSTAHL Официальный канал 30.08.2018 - 19:03

Без второй дробной вкус будет более ярким, но попадет много вредных примесей. Тут уже вы самостоятельно решаете, оставлять примеси для вкуса или убирать их из напитка.

  • Ответить
Юрий Старик 30.08.2018 - 10:08

Привкуса мёда нет.

  • Ответить
Юрий Старик 01.09.2018 - 10:12

LUXSTAHL. Видео отзывы и обучение -дважды, из мёда с сахаром и из мёда без сахара, причём каждый раз мёд подвергал кипячению в течение 10 минут, добавив воды до полного объема в 10 литров.

  • Ответить
LUXSTAHL Официальный канал 02.09.2018 - 17:48

Попробовали данный рецепт и привкус меда отсутствует?

  • Ответить
алексей пердулькин 31.08.2018 - 19:53

второй раз ненадо было перегонять. когда сырец пьеш какбудто мод с вощиной еш. даже во рту приторно становиться. а от второй перегонки все пропало только легкий привкус остался больше теряеш

  • Ответить
LUXSTAHL Официальный канал 03.09.2018 - 04:13

Если не почувствовали разницы во вкусе, то зачем тогда пить напиток с сивухой?) Может все же стоит перегонять второй раз и чистить? В таком случае.

  • Ответить
алексей пердулькин 04.09.2018 - 21:20

пробовал сам лично эксперемент на элементарном уровне сделал брагу и пшеничную и половину перегнал один раз а вторую 2 раза и когда дошло дело до дигустации на вкус не почувствовал разнецы. видимо это только в лаборатории можно понять насколько чише и лучше. а вкусовые качества теряються при второй перегонки как и от дорогих колон. получаеться спирт вышей пробы хотя мы заморачиваемся с дистилятом и делаем разные браги. смысл от всего гемора пропадает

  • Ответить
LUXSTAHL Официальный канал 06.09.2018 - 05:30

Можно конечно и 1, но мы планировали 2, так как хотели напиток большей чистоты.

  • Ответить
Alexandro Raven 02.09.2018 - 03:04

ну привкус и аромат мёда - это враки. , Впрочем, если кому то нужен привкус мёда, добавьте ложку мёда (от 1 чайной до 1 столовой - на ваш вкус) в готовый продукт и будете иметь медовый бальзам) а самогон из мёда действительно очень мягкий)

  • Ответить
Андрей Подопригора 03.09.2018 - 04:52

Добрый день. А нужно ли при изготовлении медового самогона при постановки браги додкислять ее и ощелачивать перед перегонкой?

  • Ответить
Сергей Антипов 04.09.2018 - 06:37

Ничего подобного абсолютно не надо

  • Ответить
<iframe src="http://alvamar.ru/embed?id=48845" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>