Баклажаны на зиму самый вкусный рецепт

рейтинг: 4.9 - 204 голосов
Баклажаны на зиму самый вкусный рецепт — Рецептомания
Комментарии пользователей
louda loudab 13.07.2018 - 05:00

Юля! Скажите пожалуйста, что за перец используется в турецкой кухне.он тонкий и длиный и темно зеленого цвета! Он острый, или просто ароматный перец!

  • Ответить
ДЕЛО ВКУСА Турецкая Кухня 15.07.2018 - 13:52

+louda loudab этот перец сладкий, обычный, как болгарский, просто форма другая и не такой мясистый.

  • Ответить
Феридэ Ахметова 14.07.2018 - 14:14

Я очень люблю баклажаны

  • Ответить
Shakhnoza Ismailova 16.07.2018 - 00:46

хочу на зиму из вашего рецепта сделать, из этих ингредиентов сколько литров икры получается? спасибо)

  • Ответить
ДЕЛО ВКУСА Турецкая Кухня 17.07.2018 - 21:23

Я не знаю, я делаю и мы часть так съедаем))) сколько остается неизвестно)))

  • Ответить
helen marynina 18.07.2018 - 09:05

Приготовила,очень вкусно!Спасибо за рецепт!

  • Ответить
ДЕЛО ВКУСА Турецкая Кухня 20.07.2018 - 12:10

На здоровье!

  • Ответить
Татьяна Суханова 21.07.2018 - 09:00

очень хочется, чтобы под под видео Вы писали реуепт. Спасибо.

  • Ответить
ДЕЛО ВКУСА Турецкая Кухня 23.07.2018 - 03:01

Хорошо, учтем

  • Ответить
helen marynina 22.07.2018 - 09:33

Вот по турецки я ещё не пробовала баклажаны.Спасибо за рецепт!Обязательно попробую. Лайк!

  • Ответить
ДЕЛО ВКУСА Турецкая Кухня 24.07.2018 - 16:04

На здоровье!

  • Ответить
Гуля Гуля 24.07.2018 - 08:23

когда стерилизуем петрушку не надо добавлят или уксус?

  • Ответить
ДЕЛО ВКУСА Турецкая Кухня 26.07.2018 - 09:06

Когда стерилизуем, петрушку надо добавить чуть пораньше, чтоб она тоже простерилизовалась, а уксус не надо, а то кисло будет. Главное очень хорошо простерилизовать.

  • Ответить
Гуля Гуля 26.07.2018 - 10:29

когда стерилизуем петрушку не надо добавлят или уксус?

  • Ответить
Гуля Гуля 27.07.2018 - 11:49

когда стерилизуем петрушку не надо добавлят или уксус?

  • Ответить
N Wolf 29.07.2018 - 23:01

Привет Юля! Сегодня приготовил! Как всегда - вкусно! Спасибо за рецепт! Мои самые добрые пожелания! Удачи вам, и привет семье.

  • Ответить
ДЕЛО ВКУСА Турецкая Кухня 31.07.2018 - 14:29

На здоровье!

  • Ответить
Простые рецепты на каждый день Быстро и Вкусно 01.08.2018 - 07:13

Когда готовлю баклажаны, всегда в другой последовательности овощи закладывала, сначала лук. Попробую по Вашему рецепту сначала обжарить баклажаны

  • Ответить
TheVelgaxxx 02.08.2018 - 16:44

Мне очень понравилась Ваша речь! Очень порадовало, что Вы использовали слово плодоножка, а не жопка, например. В данный момент готовлю такое же блюдо, следуя Вашему рецепту, спасибо! Удачи! И еще - очень приятный голос!

  • Ответить
ДЕЛО ВКУСА Турецкая Кухня 04.08.2018 - 06:47

Спасибо большое! Очень приятно! Вдохновляете на работу)))) Вам приятного аппетита!

  • Ответить
Швидко Смачно та Бюджетно 05.08.2018 - 03:11

Большое спасибо за вкусный рецепт.

  • Ответить
ДЕЛО ВКУСА Турецкая Кухня 07.08.2018 - 20:59

На здоровье!

  • Ответить
Руслана Полтавская 08.08.2018 - 00:36

жалко что не по весу вы делаете.как ни крути выход будет разный.чуть больше того чуть больше другого.конечно все будет вкусно.но если есть возможность.взвешивайте))) спасибо за ваш труд!

  • Ответить
Простые рецепты на каждый день Быстро и Вкусно 10.08.2018 - 01:22

Здесь я полностью соглашусь с Вами, с кабачковой икрой такая же петрушка была, одни банки вкусные, а в других нет. С баклажанами как-то проще у меня, да и рецепт был изначально в штуках

  • Ответить
Руслана Полтавская 13.08.2018 - 00:08

раньше я кабачковую икру тоже на глаз делала.вкус отличался в разных банках.а потом записала пропорции и плюс минус все одно и то же стало получаться)))

  • Ответить
Руслана Полтавская 15.08.2018 - 09:41

я про штуки и оптический обман зрения))) пять баклажан могут быть у всех разные по размеру.даже если размер автор тоже указывает.потому как средние у всех тоже разными бывают))) а до 50граммов это ерунда))) я не опускаюсь так низко)))

  • Ответить
Простые рецепты на каждый день Быстро и Вкусно 18.08.2018 - 05:04

Для овощных рецептов сложно взвешивать. к примеру. 750 грамм баклажанов, а у Вас их 800 грамм, что же часть баклажана выбрасывать, не морковка, не съешь остатки. Главное принцип приготовления)))

  • Ответить
ДЕЛО ВКУСА Турецкая Кухня 19.08.2018 - 22:47

Спасибо Вам! Вдохновляете))

  • Ответить
Faina Brill 09.08.2018 - 05:38

Юленька а что это за перчики которые Вы все время используете( такие выгнутые) Вы ещё все время говорите что они сладкие. Как они называются? У нас в Израиле таких нет.а жаль.

  • Ответить
ДЕЛО ВКУСА Турецкая Кухня 11.08.2018 - 12:43

Фаина этот перец называется Чарльстон, он на вкус как обычный зеленый болгарский перец, только форма другая))))

  • Ответить
Seva Gamzaeva 10.08.2018 - 16:19

Добрый день. Скажите пожалуйста а как стерилизавать?

  • Ответить
ДЕЛО ВКУСА Турецкая Кухня 13.08.2018 - 07:20

уксус не надо. А петрушку пораньше положить, чтоб она тоже приготовилась, и не была сырая.

  • Ответить
Гуля Гуля 14.08.2018 - 07:29

если стерилизовать петрушку надо добавлять и уксус

  • Ответить
ДЕЛО ВКУСА Турецкая Кухня 17.08.2018 - 06:56

Пока горячие баклажаны, разложить по стерильным банкам, накрыть крышкой и на водяной бане минут 20, а потом закрыть и вверх дном перевернуть.

  • Ответить
Надя Пономаренко 13.08.2018 - 02:16

Спасибо за рецепт!)Обожаю баклажаны,в любом виде!))

  • Ответить
Надя Пономаренко 15.08.2018 - 14:58

Вообще нравится турецкая кухня,наверное корни турецкие есть)

  • Ответить
ДЕЛО ВКУСА Турецкая Кухня 17.08.2018 - 10:53

На здоровье! Всегда пожалуйста! Я тоже обожаю баклажаны))

  • Ответить
<iframe src="http://alvamar.ru/embed?id=32361" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>