Антоновские яблоки рецепты на зиму

рейтинг: 4.9 - 1186 голосов
Антоновские яблоки рецепты на зиму — Рецептомания
Комментарии пользователей
игорь вавилов 03.09.2018 - 04:59

А батульзм где тогда?он ведь пагибает при 120 градусов

  • Ответить
Россиянка 05.09.2018 - 17:23

Лена Спасибо Ты молодец! Скажите пожалуйста. а если из зеленых яблок зимних приготовить повидло или джем как он будет на вкус Много ли там пектина как застынет Может у вас есть опыт Столько яблок получилось зимних и мелких Пока запекаю Вот начинку сделаю и про повидло подумала

  • Ответить
Елена Тимченко 07.09.2018 - 18:21

К сожалению из зимних яблок ничего не закрывала, но думаю конечно можно делать и повидло, и джем.

  • Ответить
Ольга Драпак 07.09.2018 - 13:11

А можна так же и груши закрыть? Можна?

  • Ответить
Елена Тимченко 08.09.2018 - 14:09

Я не пробовала так закрывать груши.

  • Ответить
Elena Uspenska 09.09.2018 - 18:52

спасибо

  • Ответить
Елена Тимченко 11.09.2018 - 09:14

на здоровье!

  • Ответить
Татьяна Дмитриевна 12.09.2018 - 03:33

Леночка забыла спросить- 1) Сколько стерилизовать литровую банку с яблоками?2) Пятиминутное варенье из клубники, а так же варенье из клубники в собственном соку вы закатываете стерилизованными крышками, холодными и сухими? Или достали из кипятка, мокрыми? Спасибо.

  • Ответить
Татьяна Дмитриевна 13.09.2018 - 08:53

Доброе время суток. Леночка, а как на вкус если есть так? Очень сладкие получаются?Можно ли добавлять меньше сахара? И еще, можно ли использовать другие сорта яблок? Заранее спасибо.

  • Ответить
Елена Тимченко 14.09.2018 - 09:55

Не за что. Удачи!

  • Ответить
Татьяна Дмитриевна 15.09.2018 - 15:45

+Елена Тимченко Поняла, спасибо.

  • Ответить
Елена Тимченко 17.09.2018 - 23:54

Можно и меньше кидать сахара, тогда надо чтобы вы нарезали перемешали с сахаром, и путь какое-то время яблоки постоят, чтобы пустили сок, а потом раскладываете по банкам и стерилизуете, а на счет других сортов, просто антоновка плотная по структуре и после стерилизации остается такая же, а вот другие сорта яблок могут стать мягкими как каша, но надо пробовать ничего по этому поводу не могу сказать.

  • Ответить
Akzhol Zhapargali 15.09.2018 - 02:15

Какой приятный человек! И всегда по её рецепту хорошо получается, мама всегда смотрит ваше видео и вот решил вас отблагодарить.

  • Ответить
Елена Тимченко 16.09.2018 - 16:20

Спасибо огромное что смотрите наш канал.

  • Ответить
Нина Чеснокова 16.09.2018 - 10:30

Уж очень невыгодно, сахара много, а если яблок надо много сделать!

  • Ответить
Елена Тимченко 18.09.2018 - 05:31

Кому, как, кому выгодно, а кому и нет, не всегда получается хорошо сохранить яблоки, вот и делают заготовки.

  • Ответить
Simatra Krasaviza 17.09.2018 - 11:19

спасибо за рецепт! Но очень уж много сахара! Обычно яблочные заготовки для пирогов сахар добавляют в минимальном количестве!😞

  • Ответить
Ирина Надина 20.09.2018 - 05:28

Елена, банки можно хранить в квартире или обязательно в прохладном месте? Спасибо.

  • Ответить
Елена Тимченко 21.09.2018 - 14:33

))) Кушайте на здоровье и радуйте близких!

  • Ответить
Ирина Надина 23.09.2018 - 23:33

Большое спасибо! Уже приготовила, очень понравился рецепт, больше, чем, если проваривать. Теперь буду делать еще, а то боялась, что в холодильнике места не хватит.

  • Ответить
Елена Тимченко 26.09.2018 - 07:43

Можно хранить в квартире.

  • Ответить
Светлана Прохорова 22.09.2018 - 17:21

А у нас такой урожаище! уже все вроде бы перепробовала, спасибо, во время!

  • Ответить
Елена Тимченко 24.09.2018 - 16:38

Яблочки получаются вкусные, и многое можно с ними приготовить, как выпечку, так и десерт.

  • Ответить
Светлана Прохорова 24.09.2018 - 02:11

Здорово!Сделаю!

  • Ответить
Елена Тимченко 26.09.2018 - 10:56

Желаю удачи и приятного аппетита!

  • Ответить
Галина Жаркова 25.09.2018 - 08:06

Скажите, стерилизовать яблоки с момента закипания 10 минут - закипания ЧЕГО? Воды в кастрюле или яблочного сиропа в банке?

  • Ответить
ZALMOKSIS 27.09.2018 - 01:38

сахар не дар реакцию с кислородом.

  • Ответить
Елена Тимченко 29.09.2018 - 03:59

Да, с момента закипания воды.

  • Ответить
Елена Тимченко 02.10.2018 - 00:57

Да, с момента закипания воды.

  • Ответить
Алёна Ков 26.09.2018 - 23:43

Попробовала ваш рецепт. Очень довольна и в этом году сделаю повтор. Пишу для тех кто сомневается. Девченки делайте не пожалеете. Хороший рецепт!

  • Ответить
Елена Тимченко 27.09.2018 - 23:49

СПАСИБО АЛЕНА ЗА ОТЗЫВ!

  • Ответить
Елена Тимченко 29.09.2018 - 12:34

СПАСИБО АЛЕНА ЗА ОТЗЫВ!

  • Ответить
Tatiana Nasupkina 28.09.2018 - 00:35

Подскажите, а почему яблоки не потемнели? это сорт такой?

  • Ответить
Елена Тимченко 29.09.2018 - 14:22

Сорт антоновка, а не потемнели потому что они полностью в собственном соку.

  • Ответить
Альбина Арсемова 30.09.2018 - 08:49

Добрый день Елена! Вы как всегда красивы и рецепт выше всяких похвал. Спасибо!

  • Ответить
Елена Тимченко 02.10.2018 - 00:07

И ВАМ спасибо Альбина за комплименты)))

  • Ответить
Дина Лычагина 02.10.2018 - 04:52

Спасибо за рецепт! Беру в работу!

  • Ответить
Елена Тимченко 03.10.2018 - 09:28

Желаю удачи!

  • Ответить
константин Бонч бруевич 04.10.2018 - 08:47

Яблоки никогда не получались.(А вот ваш рецепт возьмём на заметку.В этом году попробуем.Ежли получится,с нас банка.)

  • Ответить
cbetkaful 07.10.2018 - 01:58

+Елена Тимченко а если почистить от кожуры яблоки

  • Ответить
константин Бонч бруевич 09.10.2018 - 15:35

+Елена Тимченко Снега много,значит земля будет влажной.хорошо.

  • Ответить
Елена Тимченко 12.10.2018 - 00:31

Не дразните меня, я очень люблю природу, особенно лесные ягоды, грибы, потом приходишь уставший, а его еще надо переработать, зато зимой получаешь массу удовольствия и витамин, от летних заготовок.

  • Ответить
константин Бонч бруевич 13.10.2018 - 19:26

+Елена Тимченко В деревне,мы ездили на родник,за водой,для питья и приготовления еды-совсем другой вкус.)А в лесу,как хорошо.Сейчас детям варим компоты,с собранной малины,черники,брусники.У нас черника, на мху, размером с горошину.Кстати и горошек зелёный,уродился,в том году.Закрыли,сейчас свой едим.Не сравнить,что в магазине.)

  • Ответить
Елена Тимченко 16.10.2018 - 13:46

Сейчас многие возвратятся в деревня, потому что в городе сложно выжить, а ругают Советские времена, те кто тогда ничего не делал и сейчас не хотят.

  • Ответить
Магнолия Опал 07.10.2018 - 06:22

Спасибо большое за такой практичный и интересный рецепт сегодня сделала на пробу, зимой будем лакомиться

  • Ответить
Елена Тимченко 10.10.2018 - 05:23

+Магнолия Опал Вы останетесь довольны, когда приготовите зимой варенички с этими яблочками. Я желаю приятного аппетита! Жду отзыв. )

  • Ответить
Влад Северов 08.10.2018 - 12:25

Елена вашей дочери муж не нужен, хотелось бы такую свекровь иметь Кстати пельмень(чечбурек) очень вкусный

  • Ответить
Елена Тимченко 10.10.2018 - 05:36

+Влад Северов Не свекровь, а тещу))), пока еще молчит)))

  • Ответить
<iframe src="http://alvamar.ru/embed?id=4154" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>